Soet gebak was nog altyd 'n ware versiering van enige tafel. In die winkels is daar natuurlik 'n wye verskeidenheid verskillende lekkers, maar die gereg wat deur eie hande voorberei is, is baie lekkerder. Soms is daar onvoorsiene situasies wanneer die gaste onverwags kom, so ons sal jou vertel hoe om 'n lekker kersentertjie te haastig en nie gevang te word nie.
Die resep vir koek met maaskaas en kersies
bestanddele:
Vir die toets:
- botter - 50 g;
- eier - 2 stukke;
- suiker - 3 el. lepels;
- meel - 150 g.
Vir die vulsel:
- maaskaas - 200 g;
- kersvries bevrore - 200 g;
- suiker - 4 el. lepel.
voorbereiding
Dus, om 'n vinnige tert met 'n kersie voor te berei, berei ons eers die deeg voor. Sagte botter botter is gemaal met suiker. Dan plaas ons eiers, gooi die meel in en meng die deeg. Ons skuif dit in 'n vorm, versprei dit langs die bodem en vorm klein sywande. Vervolgens berei ons die room voor: voeg die suiker by die maaskaas en vryf dit. Met ontdooide kersies versigtig versamel al die vloeistof en druk die bessie saggies met jou hande. In die vorm van die toets, versprei ons die kersie, strooi die suiker bo-op en versprei die room en lig dit saggies met 'n lepel. Ons stuur die oop tert met kersies in 'n warm oond en bak vir sowat 50 minute.
Sirkel met kersies op suurroom
bestanddele:
- eier - 3 stukke;
- suiker - 150 g;
- Vanillien - na smaak;
- suurroom - 200 g;
- Kosskoeldrank - 1 teelepel;
- Asyn Eetkamer - 1 teelepel;
- blom - 250 g;
- Aartappelstysel - 1 eetlepel. lepel;
- vars kersies sonder putjies - 200 g;
- sjokolademelk - vir versiering.
voorbereiding
Ons lig die oond voor en verhit tot 200 grade. In die beker breek die eiers, voeg suiker by en gooi vanillien. Ons het alles met 'n menger op die hoogste spoed geslaan,