Om jam van mint te skat is dit moontlik in die somer wanneer dit wenslik sou wees, iets vars en ongewoon. Baie mense hou van mytsgeur, maar daar is steeds die geleentheid om bure in die land of gaste te verras wat besluit het om tee te gaan. Hulle sal beslis vra vir 'n resep vir konfyt van mint , oor voordele en skade en sal hierdie artikel vertel.
Berei hierdie lekkerny voor, is nie moeilik nie. Die belangrikste bestanddele wat gebruik word, is:
- kruisementblare;
- water;
- sitroensuur;
- suiker.
Ek moet ook erken dat die mint konfyt baie mooi lyk - dit blyk 'n homogene massa sappige groen kleur. Die hoof beginsel van kook - gooi die gras met water, voeg suurlemoen, suiker by en kook op lae hitte.
Die finale produk kan gebruik word vir kook of vir behandeling. As gevolg van die feit dat die konfyt 'n spesiale smaak het, is dit 'n tradisie geword om dit as 'n smaaklike voorgereg vir die tweede skottelgoed by te voeg. Wel, as nagereg - dis net 'n ongelooflike versoeking.
Munt konfyt - voordeel of skade?
Lekkere en nuttige konfyt uit die munt het baie nuttige eienskappe. Hierdie nagereg word dikwels aanbeveel vir diegene wat aan migraine, neuralgie ly. Die produk is goed omdat dit gebruik kan word as 'n volksmiddel. Muntkonfyt help tydens naarheid en met tagikardie.
Die voordeel van konfyt uit die mint is dat dit 'n uitstekende spysverteringskanaal is wat sal help met 'n ernstige koue, hoes. Tee met moutkonfyt, soos frambose, help om temperatuur te verminder. Wat veral aangenaam is, kan aan kinders gegee word. So 'n medisyne is vinnig verweef met onwelvoeglike pille en tinkture. Maar om 'n bruikbare konfyt van mint met suurlemoen te gee, kan nie meer as 3-6 st wees nie. l. per dag.
Daar word konfyt in klein gedeeltes gevolg om slegs bruikbare eienskappe van mint te kry, en nie newe-effekte te veroorsaak nie. En sulke dinge gebeur ook. Jam van die munt is nie aanbeveel vir diegene wat ly aan asmatiese aanvalle.
Jam in onbeperkte hoeveelhede kan selfs lei tot vetsug of 'n wanfunksie in die immuunstelsel veroorsaak indien 'n persoon byvoorbeeld diabetes mellitus ly. Dit is ook opmerklik dat die menthol-geur van konfyt baie sterk is. As jy nie onthou hoeveel nagereg jy moes eet nie, moenie jou duiseligheid verras nie. Daar is nog 'n punt, wat eerder na mans verwys. Dokters beveel nie aan om pepermuntte te drink nie en eet dit met mint konfyt ter wille van mans se krag.
Munt en wat daaruit gekook kan word, sal 'n kalmerende, oorweldigende effek hê. Soms kan mint konfyt, soos tee, in groot hoeveelhede hartseer uitlok.
Gevalle van individuele onverdraagsaamheid teenoor pepermunt is min bekend. So waarskynlik, al die nadele hou verband met ons gewoontes om die voordeel van konfyt uit mint byna banke te kry, want dit is lekker.