In 'n seisoen is dit moontlik om 'n paar potte jongmielies wat in verkoue sit, by te voeg in gunsteling slaaie. Sommige idees van slaai resepte met ingemaakte koring, sal ons in hierdie materiaal aanbied.
Salade met hoender en mielies
bestanddele:
- hoender (wit vleis) - 270 g;
- ingemaakte bone - 55 g;
- ingemaakte koring - 55 g;
- 'n bondel koriander;
- Griekse jogurt - 65 ml;
- Limoen sap - 15 ml.
voorbereiding
Plaas die hoenderfilet in 'n pot water, sit die skottelgoed aan die brand en kook hoender, en wag vir die volle gereedheid. Gereed vleis koel en disassembleer, daarna, sit 'n slaaisous en meng met ingemaakte peulplante - mielies en boontjies. Meng koljander en voeg dit by die skottel. Geur die slaai met Griekse jogurt gemeng met limoen sap voordat dit bedien word.
Salade Met Mielie En Wors
bestanddele:
- blaarslaai - 185 g;
- Jong Kool - 210 g;
- suurkool - 280 g;
- ingemaakte koring - 85 g;
- harde kaas - 145 g;
- worsies - 320 g;
- Kersietamaties - 5-7 stukke;
- 'n handvol rogbrood roosterbrood;
- mayonnaise.
voorbereiding
Haal slaai blare uit, spoel dit deeglik uit en droog dit, en sny dan lekker saam met die jong kool. Meng die blare saam, voeg die suurkool, mielies by en meng die bestanddele van die slaai met blokkies harde kaas en wors. Voeg 'n kwart van tamatie en croutons by en gooi die slaai met mayonnaise-toediening.
Salade met inkvis en koring
bestanddele:
- inkvis - 340 g;
- sterte van garnale - 260 g;
- ingemaakte koring - 160 g;
- ingemaakte bone - 360 g;
- pers ui - 45 g;
- avokado's - 1 stuk;
- sap van 2 limes;
- Groentes van Kalander - na smaak;
- olyfolie - 65 ml;
- knoffel - 1 tand;
- heuning - 5 ml.
voorbereiding
Na die skoonmaak van seekos, berei hulle op enige gewenste manier voor, byvoorbeeld kook of braai op 'n rooster. Terwyl die seekos die regte berei, sny die pers uie met dun ringe, avokadobutjies, kap die koljandergroen en berei 'n eenvoudige olyfolie, lemmetjiesap, 'n pers knoffel en heuning voor. Meng die bone met die voorbereide bestanddele en geur met 'n slaai. Sit bo-op die skottel die warm garnale sterte en inkvisringe.
Ingemaakte Mielieslaai - Resep
bestanddele:
Vir slaai:
- ingemaakte koring - 230 g;
- courgette - 145 g;
- Kersietamaties - 130 g;
- sonneblomsaad - na smaak.
Vir hervulling:
- 'n handvol groen pietersielie;
- olyfolie - 35 ml;
- warm brandrissie - smaak;
- Appelasyn - 35 ml;
- heuning - 5 ml.
voorbereiding
Sny die courgette met so dun en lang lintjies as moontlik. Meng lintjies in 'n slaaisous met die helfte van die kersietamaties en korrels van ingemaakte koring. Plaas al die bestanddele in die blender vir die hervulling en sweep dit saam. Nadat u die slaai gevul het, meng dit deeglik en strooi dit met gesuiwerde sonneblomsaad.
Salade met tuna en koring
bestanddele:
- ingemaakte tuna - 290 g;
- Pers Ui - 35 g;
- ingemaakte bone - 210 g;
- ingemaakte koring - 140 g;
- gekookte rys - 1 1/2 items;
- 'n handvol groen pietersielie;
- olyfolie - 45 ml;
- suurlemoensap - 35 ml.
voorbereiding
Ontkoppel die vleis van die tuna in stukkies en meng dit in 'n slaaisous met gekookte rys, boontjies en groente. Voeg die dun halfsringe van pers uie by die skottel en roer die inhoud van die slaaisous weer. U kan die klaargemaakte slaai met enige sous tot smaak invul, maar ons stel voor om 'n eenvoudige mengsel van botter en sitrus sap vir hierdie doel te gebruik. 'N Knippie sout, vars gemaalde peper, en jy kan begin proe!