Ons sal uitvind hoe om gebraaide knoffelpyle te kook en sodoende 'n waardige toepassing op 'n ongelooflike bruikbare produk te vind wat baie huisvroue uit die werk gelaat word en net weggegooi word. Die geregte wat ontvang word, sal verras met 'n wonderlike pittige smaak en gesofistikeerdheid.
Hoe om die knoffelpyle te braai?
Om u gewone spyskaart te diversifiseer en dit met kleure te vul, sal die implementering van eenvoudige en bekostigbare resepte, die vervulling van elementêre tegnologievereistes en 'n paar van sy subtiliteite help.
- Vir die braai van jong skutters met skaars ontwikkelde knoppe (blomme) is geskik.
- Deur toepaslike monsters in te samel, sny of breek die harde rand af met die knop en laat net die sappige stingels van die pyltjies.
- Vir die gerief van voorbereiding en gebruik word die gevolglike produk in verskeie fragmente van twee tot vyf sentimeter lank gesny en gaan voort met die uitvoering van die gekose resep.
- Hoeveel lemoenpoffy pyle hang af van die mate van sappigheid van die oorspronklike produk en die gewenste finale sagteheid. Die tyd van hittebehandeling van grondstowwe kan wissel van 7 tot 20 minute.
Hoe kook knoffelpyltjies gebraai met eier?
Hierdie resep gaan oor hoe lekker gebraaide knoffelpyle vir ontbyt kan kook vir aandete of aandete, en voeg stingels met eier by. Bykomende varsheid sal die skottel vars tamaties gee, wat by die gebraaide stingels gevoeg moet word voordat die geklitste eier met 'n massa gegeur word.
bestanddele:
- knoffel pyle - 300 g;
- eiers - 3-4 stukke;
- mediumgrootte tamaties - 2 stuks;
- groente-geraffineerde olie - 40 ml;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Pyltjies voorberei vir 15 minute in olie.
- Hulle sit tamaties in sirkels en vul hulle met geklopte en gegeurde eiers.
- Braai die inhoud van die braaipan tot die eiers gereed is.
- Bedien gebraaide knoffelpyle met eiers in 'n warm vorm, besprinkel met kruie.
Hoe kook knoffelpitte gebraai soos sampioene?
Die volgende resep vir gebraaide pitte van knoffel is meer bondig. Die implementering daarvan sal jou die geleentheid bied om 'n smaaklike lekkerny te geniet wat soos sampioene smaak en 'n delikate knoffelgeur het. Gebraaide stingels in hierdie geval omsluit 'n ligte sous meel en water, wat veral gepas sal wees wanneer 'n lekkerny aan die garnering geskenk word.
bestanddele:
- knoffel pyle - 400 g;
- meel - 1 eetlepel. lepel;
- water - ½ koppie;
- groente-olie - 50 ml;
- sout, peper.
voorbereiding
- In 'n braaipan met voorverhitte olie, berei voorberei, sny pyle, braai vir 5-7 minute, roer.
- Los die meel in water, gooi 'n dun druppel in die braaipan, en roer die inhoud voortdurend.
- Warm die knoffelpyltjies met die sous gebraai totdat dit verdik.
Pitte knoffel gebraai met ui - resep
Nog 'n resep vir knoffelskutters, gebraai in 'n braaipan met groentepassing van uie en wortels, kan gebruik word as daar 'n begeerte is om 'n ligte en pittige bykie vir die vleis te reël. Om ontslae te raak van oormatige vetinhoud, kan die resulterende massa vir 'n kort tyd op 'n gevoude twee-drie keer papierhanddoek uitgelê word.
bestanddele:
- knoffel pyle - 400 g;
- uie en wortels - 1 stuks;
- groen uie - 1 tros;
- groente-olie - 50 ml;
- sout, peper.
voorbereiding
- Giet die olie gesnyde uie met wortels.
- Voeg die voorbereide, sny pitte, sny groen ui vere, maak die bestanddele vir 10 minute en roer dit.
Pitte knoffel gebraai met vleis - resep
'N ongelooflike lekker gereg kan voorberei word na aanleiding van die aanbevelings van die volgende resep. Knoffelpitte, gebraai met vleis, wissel die spyskaart op weeksdae of gaste by 'n feestelike tafel. Pittige knoffelstingels vul pittige rooierige vleisskywe, terwyl dit versadig is met versadigde sappe.
bestanddele:
- knoffel pyle - 400 g;
- vark (vleis) - 600 g;
- eierwit - 1 stuks;
- stysel - 1 eetlepel. lepel;
- Sojasaus - 2 el. lepels;
- groente-geraffineerde olie - 50 ml;
- sout, peper.
voorbereiding
- Blanched voorbereide gesny pyle in kookwater vir 2 minute, kantel op 'n sif.
- Sny 'n dun varkvleis en lê in 'n gesoute mengsel van geklopte proteïen, stysel en 'n eetlepel groente-olie.
- Meng die vleis met die sous, versprei in 'n braaipan met warm olie en braai tot rouge.
- Giet sojasaus, blanched pyle, braai alles saam, roer, 3 minute.
Hoe om knoffelpyltjies met aartappels te braai?
Gebraaide pitte van knoffel sal 'n aartappelversiering in die vorm van roerige groente transformeer, 'n eenvoudige gereg met 'n nuwe smaak, 'n spesiale geur en 'n verskeidenheid kleure vul. Om die idee te implementeer, is jong of volwasse aartappelknolle ewe geskik, wat skoongemaak en in skywe gesny moet word.
bestanddele:
- knoffel pyle - 20-25 stukke;
- aartappels - 1,5 kg;
- groente-verfynde olie - 150 ml;
- sout.
voorbereiding
- Verdeel die voorbereide aartappelskywe in die skroeiende olie, wat voorheen met koue water gespoel en gedroog is.
- Braai die groente voordat jy aan die een kant bruineer, draai om en berei die voorbereide hande.
- Wanneer dit klaar is, word die gebraaide aartappels met knoffelpyle uitgegiet en weer gemeng.
Hoe kook knoffelpitte gebraai met suurroom?
'N Spesiale smaak is knoffelpyle gebraai met suurroom. In hierdie geval sluit die resep gerasperde wortels en uie in. Die samestelling van die kos kan egter uitgebrei word deur gesnyde soet Bulgaarse peper of ander groente by die pan te voeg, wat 'n multikomponent-pikante en verfynde stoof tot gevolg het .
bestanddele:
- knoffel pyle - 500 g;
- suurroom - 150 g;
- uie en wortels - 1 stuks;
- groente-olie - 50 ml;
- sout, peper.
voorbereiding
- Braai ui met wortels.
- Voeg die voorbereide, gesny pyle in verskeie stukke, braai 10 minute.
- Hulle het suurroom gelê, die inhoud van die vaartuig geur, warm dit vir 5 minute.
Hoe om knoffelpyltjies met tamatiepasta te braai?
Versadigde, geurige en ongelooflik lekker knoffelpyle, gebraai met tamatie. Dit is veral lekker om 'n gereg in die vorm van 'n sous aan gekookte pasta te bedien of dit met gekookte rys aan te vul. Die hoeveelheid asyn kan verminder word soos verlang deur die helfte, en voeg knoffel by en vervang die pasta met grond tamaties.
bestanddele:
- knoffel pyle - 500 g;
- tamatiepasta - 2 el. lepels;
- Asyn - 1 teelepel;
- groente-geraffineerde olie - 50 ml;
- sout, peper.
voorbereiding
- Gesnyde pyle word vir 5 minute in voorverhitte olie gebraai.
- Voeg die pasta by en gooi die asyn en 'n bietjie water na 2 minute.
- Geur die inhoud van die braaipan na smaak, warm vir 5 minute.
Gebraaide knoffelpyle in Koreaanse styl
Gebraaide knoffelpyle met sojasous, gekook volgens die volgende resep, sal die volgende dag gereed wees, nadat hulle uiteindelik geweek is met marinade sappe, speserye en speserye. Snacks met 'n Koreaanse aksent sal met aangename skerpte en verrassing met enigiets onvergelykbare pikante behaag.
bestanddele:
- knoffel pyle - 600 g;
- Sojasaus - 50 ml;
- gemaalde koljander - 1 teelepel;
- swartpeper, naeltjies, sout - vir ¼ teelepel;
- Asyn - 1 eetlepel. lepel;
- warm peper - 1 stuks;
- sesam - 10 g;
- suiker - ½ teelepel;
- groente-olie - 75 ml;
- groen uie - 0,5 bundel.
voorbereiding
- In olie gekalkte swartpeper, koljander, kruidnagel en gekapte peulepppie.
- Plaas die voorbereide gesnyde pyle, braai, roer, 10 minute.
- Voeg sesam, sojasous, suiker, groen uie by, verminder hitte tot medium, verhit 2 minute.
- Giet in die asyn, roer die inhoud, warm vir 'n minuut, verlaat tot afkoeling en infusie.
Knoffelpitte gebraai met sampioene
Finale resep oor hoe om gebraaide knoffelpitte met sampioene te kook. In hierdie geval word chanterelle gebruik, maar jy kan ook ander bosse sampioene, en altyd beskikbare champignons of oestersampioene gebruik. Laasgenoemde kan nie voorheen kook nie, maar braai net in 'n geoliede braaipan tot die vog verdamp.
bestanddele:
- knoffel pyle - 500 g;
- Chanterelles - 400 g;
- suurroom - 150 g;
- groente-geraffineerde olie - 50 ml;
- sout, peper.
voorbereiding
- Kantelhare word in soutwater gekook, dan in warm olie versprei en 'n bietjie bruin.
- Voeg die gesnyde pyle by, braai, roer, 10 minute, voeg suurroom voor, smaak na smaak.
- Na 5 minute kan geroosterde kantelle met knoffelpyle en suurroom bedien word.