Bokwiet - net 'n rekordhouer vir die inhoud van voedingstowwe . Daar is verskillende maniere waarop jy dit kan voorberei. Uit hierdie artikel sal jy leer om lekker bokwiet krummels te kook.
Hoe om bokwiet krummels in 'n kastrol te kook?
bestanddele:
- bokwiet - 1 glas;
- gesuiwerde water - 2 koppies.
voorbereiding
Eerstens verslind ons die kruis, en dan spoel ons dit deeglik. Om die kasha uit te roei, moet die groats gebraai word. Hiervoor gooi ons die kruis in 'n braaipan en verhit dit totdat ons 'n kenmerkende kraakbeen hoor. Tipies sal dit nie meer as 5 minute neem nie. Nou kom ons direk na die kookproses. Dit is belangrik om die regte kastrol te kies. Dit is die beste vir hierdie doeleindes om gietyster, kazanok of enige ander kastrol met dik stenochkami te gebruik. Gooi die voorbereide graan daarin en giet dit in water. Bring dit op 'n sterk vuur, voeg sout by die smaak en verminder die vuur. Ons laat die mos op lae hitte afloop tot die vloeistof heeltemal verdamp is. Die pan moet natuurlik met 'n deksel bedek word sodat die vloeistof nie verdamp nie. Na ongeveer 20 minute, draai die vuur af. Ons gooi die pan met 'n kombers of 'n groot handdoek en laat dit sowat 'n halfuur staan. En eers daarna is die krummelende bokwiet pap gereed. Voeg die roombotter by en gooi dit oor die plate.
Hoe kook bokwiet krummelagtig?
bestanddele:
- bokwiet - 1 glas;
- natuurlike botter;
- gefiltreerde water - 2 koppies;
- sout.
voorbereiding
Ons sorteer die groats voor die kook, en verwyder die puin en swart onopgemaakte korrels. Giet die voorbereide graan in 'n braaipan en braai tot dit effens kraak. Tipies, dit word in 'n droë braaipan gedoen, maar in hierdie geval beveel ons dit aan in botter. In 'n kastrol met dik mure kook ons die water, voeg sout bymekaar, gooi die kruis en bring dit tot kookpunt. As die oppervlak 'n skuim vorm, verwyder dit dan. Nou verminder ons die vuur tot die minimum - ons moet die kroep van kook hou, maar sowat 20 minute stilmaak en nie die deksel oopmaak nie. Na hierdie tyd, verwyder die pan uit die bord, draai dit in 'n kombers en laat dit vir 'n halfuur. Daarna kan jy al 'n bietjie olie by die mos voeg en dit aan die tafel bedien.
Hoe om brosse bokwiet in 'n multivark te kook?
bestanddele:
- bokwiet groats - 2 multi-koppies;
- botter;
- sout - 1 teelepel;
- water gefiltreer - 4 multistans.
voorbereiding
Om 'n lekker krummelende bokwiet in 'n multivark voor te berei, het ons 'n aangename ligbruin kleur nodig. As die kruip te donker is, dan is dit te gaar, en die klaar pap sal bitter wees. As jy die sogenaamde "groen" bokwiet gebruik, word die krummelende pap nie heeltemal uit nie - aangesien hierdie groente sterk gekook word.
So, sit 'n klein stukkie olie in die beker van die multivark, smelt dit in die "Bake" af omtrent 5
As jy belangstel in die vraag hoe vinnig bokwiet krummels kook, dan moet jy in hierdie eenvoudige resep klein toevoegings maak. So, gebraai in olie, gooi die nodige hoeveelheid kokende water en kook vir 25 minute in die "Bokwiet" af. In hierdie geval hoef ons nie te wag vir die einde van die program nie, dus moet jy nie wag vir die klank sein nie, maar jy moet net oor tyd opspoor. Bon appetit!