Gaste Taart Met Kersies

Die geur van vars gebakte gis-kersentaart sal jou huis volmaak met 'n aangename atmosfeer van gerief. Ons bied u verskeie variasies van sy voorbereiding.

Resep vir 'n koek met 'n gistdeeg

bestanddele:

Vir die toets:

Vir die vulsel:

Om te vul:

voorbereiding

Gis word opgelos in warm koei se melk, gooi 'n knippie suiker en laat die mengsel vir 15 minute. Voeg dan die oorblywende suiker, botter, groente, gooi vanillien en eier sonder dop by. Ons knie die deeg en gee tyd om te gaan.

Bevrore kersies word met suiker bedek en na die vuur gestuur.

Kook die bessie vir 5 minute in sy eie sap. Stysel word in koue water geteel en na 'n kersie gegooi. Kook baie 3-5 minute, en dan koel.

Uit die deeg vorm ons 'n plat koek en lê dit op die bodem van die vorm. Bo-op die eendag versprei die vulling en stuur die koek 15 minute in die oond.

Vir giet, meng die kaas met suikerpoeier, voeg room en klits. Ons kry die koek met kersie uit die gaste deeg uit die oond en gooi die roomvulling oor die vulsel uit. Weereens, sit die bak in die oond en sny dit vir 10 minute.

Pastei met 'n puff van 'n pofgisdeeg

bestanddele:

voorbereiding

Die deeg word ontdooi en in 'n laag gerol. Aan die kante maak ons ​​snye en lê die kersie in die middel van die werkstuk uit. Sprinkel bessies met suiker en nat hande trek die deure van die deeg en vorm 'n varkstaart. Ei vryf met suiker, vryf die oppervlak van die gasteentjie met kersies en bak 25 minute in die oond.

Maak koek met kersie uit 'n gisdeeg

bestanddele:

Vir die toets:

voorbereiding

Suiker saam met gis word in warm melk opgelos en vir 'n paar minute gelaat. Terselfdertyd smelt ons in mikrogolfolie en sif al die meel deur die sif. Gooi die meel, botter en gooi die eiergeel in die gisoplossing.

Met ingemaakte kersies versmelt saggies in die stroop en stysel daarin. Voeg suiker by, verhit die mengsel en gooi die kersies sonder pitte.

Uit die deeg vorm 'n laag, sny 'n gladde sirkel uit en sit dit in die vorm. Borsprei die bessie-vulling en versier die tert met patrone uit die deeg. Sprei die oppervlak met 'n geklitste eier en bak 'n oop gis-klassieke taart met kersies in die oond tot gaar.