Bokwiet is die nuttigste van alle groente. Dit word beskou as 'n ware rekordhouer vir die inhoud van vitamiene en spoorelemente. Daarom moet bokwiet teenwoordig wees in die dieet van enige persoon. Bokwiet pap, gekook in 'n multivark, is lekkerder, krummelagtig en sag. Mense wat nie spesiaal soos hierdie graan hou nie, sal dit graag op albei wange weef. Hoe om bokwiet in 'n multivariate te kook?
Bokwiet kook in multivark
bestanddele:
- bokwiet groats - 1 item;
- water - 2 items;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Hoe om bokwiet in 'n multivariate te kook? Daar is niks makliker nie! Ons vat die kruis, was dit en sit dit in die bak van die multivark. Vul met koud gekookte water en sout na smaak. Ons installeer die program "Bokwiet" en wag 15 minute. Hier, in beginsel, en al die kook. En dit blyk lekker lekker en bevredigend! Bokwiet in die multivarket pas perfek by die versiering met vleis of vis.
Bokwiet met vark in 'n meerveranderlike
As die bogenoemde resep te eenvoudig vir u is, laat ons dan 'n meer verfynde en bevredigende gereg voorberei - bokwiet met groente en vleis in 'n multivark.
bestanddele:
- vark - 500 g;
- bokwiet - 2 items;
- ui - 2 stuks.
- wortels - 2 stukke;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- tamatie - 3 stuks.
- Groente dille en pietersielie - vir versiering;
- water - 4 items;
- Sout en speserye (paprika, koljander, peper) - na smaak.
voorbereiding
So, hoe om bokwiet in 'n multivariate te kook en waar om te begin? Kom ons begin in orde. Ons haal ui, haal die dop af en sny dit in halwe ringe. Wortels myne, skoon en sny in sirkels. Toe het die Bulgaarse peper - stroke en tamaties - blokkies.
Vark word van die bene verwerk en die vleis in klein gedeeltes gesny. Braai hulle lekker in groente-olie tot goudbruin. Volgende draai bokwiet, neem die groats, myne en gesorteer. Die koljander word in 'n mortier gebreek of met 'n blender verskeur. Alle groente word in die kapasiteit van die multivark geplaas, en hulle word liggies braai, insluitend die program "Baking". Voeg dan by die groente gebraaide vleis, sout, peper na smaak, geur met speserye en fyngekapte groente. Alle gemeng en bedek met bokwiet. Gooi die water en stel die modus "Bokwiet".
Aan die einde van die tyd sal jy 'n wonderlik lekker en hartlike aandete hê. Vingers lek! In 'n regte gereg kan jy 'n stukkie botter sit. Jy kan nie die pap met olie bederf nie, en nog meer.
Bokwiet met mushrooms in 'n multivark
bestanddele:
- bokwiet groats - 2 items;
- Mushrooms - 300 g;
- water - 4 items;
- ui - 2 stuks.
- botter - om te proe;
- sout, swartpeper - na smaak.
voorbereiding
Kom ons kyk na jou nog 'n interessante variant van bokwiet in 'n multivark, en nie net bokwiet nie, maar bokwiet met sampioene. Probeer hierdie gereg vir aandete kook en kyk hoe lekker en maklik dit is.
Eerstens vat ons die sampioene, was dit deeglik onder lopende water en sny dit, wie daarvan hou: dit kan klein wees, maar dit kan op groot plate gebruik word. Dan neem ons die ui, skil dit en sny dit in semi-ringe. Sit nou uie en sampioene op 'n braaipan wat met groente-olie gesmeer word en braai tot 'n goue kleure verskyn, nie vergeet om voortdurend te meng nie. Skuif die ui-sampioenbraai versigtig in die kapasiteit van die multivark, voeg sout en swart gemaalde peper na smaak. Bokwiet versigtig was, gesorteer en ook in die bak vir die groente gesit. Meng alles deeglik en gooi koue water. Ons sit die multiverkeraar in die "Normale" of "Bokwiet" af en kook ons gereg vir sowat 45 minute.