Appelsoepel

Appelsouffle kan as 'n nagereg vir 'n feestelike fees bedien word, of jy kan 'n heerlike verrassing vir tee in die saai alledaagse lewe geniet.

Die samestelling laat jou toe om 'n gereg as 'n dieet te klassifiseer, en 'n sagte, ligte en luukse tekstuur smelt eenvoudig in jou mond.

Appelsoep in die oond - resep

bestanddele:

voorbereiding

My appel en verdeel in twee helftes. Dan verwyder ons hulle uit die kern en bak dit in die oond tot sag, spat wat water in die bakplaat. Ons skraap die appelpulp, laat dit deur 'n sif beweeg en sit dit in 'n skottel of kastrol. Voeg suiker by, proe kaneel of vanielje en kook die mengsel op matige hitte totdat dit verdik.

Intussen skei ons die proteïene uit die eiergele en breek dit met 'n menger tot 'n dik dik skuim. Voeg dit by die bereide aartappels, klop dit tot homogeniteit en rangskik dit dadelik op vorms of keramiekbolletjies, nadat hulle voorheen met botter gesmeer is.

Bepaal die vorms op 'n bakplaat met water in 'n verhitte oond tot 220 grade, en kook vir tien tot vyftien minute.

Klaar Souffle Pritushivaem Suikerpoeier en geniet.

Appelsoepel met gelatien

bestanddele:

voorbereiding

In die melk gooi ons gelatien en laat dit vir veertig minute of volgens die instruksies op die verpakking van u produk.

Appels word gewas, in twee helftes gesny, die kern verwyder en in 'n oond of mikrogolf gebak totdat dit sag is. Dan skraap ons die appelpulp, laat dit deur 'n sif of slaan dit met 'n blender. Voeg heuning, vanielje by en meng goed. Melk met gelatien word verhit, roer, aan die brand gesteek totdat dit oplos, maar moenie kook nie.

Proteïen word geskei van die eiergele en met 'n menger geklop totdat 'n dik en digte skuim gevorm word. Sonder om die proeproses te stop, gooi eers 'n bietjie eerste warm melk saam met gelatien, en voeg dan appelpuree by.

Ons oordra die ontvangde massa in enige geskikte vorm en ons bepaal vir 'n paar uur of vir die nag in die yskas.

Kaaskos en Appelsoep in Mikrogolfoond

bestanddele:

voorbereiding

My appel, ons maak skoon van velle en kerne en laat dit deur die middelgrater beweeg. Koekkaas vryf deur die sif, voeg die gerasperde appel by, klits die eier en meng tot glad. Vul die vorm met 'n geskikte massa vir die mikrogolfoond en bak die nagereg vir vyf tot sewe minute.