Appelpuree vir kinders vir die winter

Baba-appelpuree is beter en nuttiger, sonder twyfel, vars. Maar as jy in ag neem dat dit tot die lente van hierdie tuisgemaakte, onbewerkte appels onwaarskynlik is om te oorleef, is dit raadsaam om aartappels van vars vrugte vir die winter prozapas te oes. Daarbenewens is dit gerieflik om kerse te koester, soos hulle sê, net as daar nie tyd of geleentheid is om vars appel lok te maak nie .

Hoe maak jy baba appelpuree vir die winter sonder suiker vir babas?

bestanddele:

voorbereiding

Vir die voorbereiding van baba puree is dit beter om vars soet appels van groen en geel variëteite uit jou tuin te neem of in die mark te koop by 'n geverifieerde verkoper. Uit die winkel van vrugte van onbekende oorsprong in hierdie geval, beveel ons aan om uit te sluit, aangesien dit nitrate of ander skadelike elemente bevat, en sulke appels kan met chemiese mengsels vir langtermyn bewaring behandel word.

Onmiddellik voor die voorbereiding van puree appels spoel onder lopende water, en dan in die helfte gesny en verwyder die kerne met sade. Sny die helftes in skywe of willekeurige skywe, sit dit in 'n emalje-kastrol, sit die water op en plaas dit op 'n matige vuur. In hierdie geval kan die vel nie skoongemaak word nie. Verhit die appelmassa tot kookpunt en af ​​en toe roer, kook vir vyftien minute. Daarna afkoel ons die inhoud van die pan 'n bietjie, maal dit deur 'n sif, skei die skil en skei die snye van die gekookte appels in puree.

Ons sit die aartappels in 'n kastrol, laat dit kook en kook vir ongeveer drie minute met roer. Lek die aartappels onmiddellik op steriele en droë glasbakkies, verseël hermeties verseël vir vyf minute met deksels en laat dit stadig afkoel onder 'n warm kombers of kombers. Na afkoeling is dit nodig om die potte van die aartappels na die rak van die yskas te skuif.

Sedert puree in hierdie geval, het ons vir die baba gekook, is die suiker nie bygevoeg nie. Vir ouer kinders kan die billet versoet word met suiker nadat die appelmassa deur 'n sif gesif is.

Appel-Pampoenpuree Resep vir Winter vir Kinders

bestanddele:

voorbereiding

Soos u weet, is pampoen nie minder bruikbaar as appels nie, en in sommige mate selfs meer voorkeur. Kinderartse beveel aan dat die aanvullende kosse van appels na die pampoen bekendgestel word, aangesien laasgenoemde makliker deur die kind se organisme geabsorbeer word en minder aggressief vir sy maag is.

Ons beveel aan om vir u baba 'n puree van appels en pampoen in gelyke verhoudings voor te berei. Vir babas is dit beter om sonder suiker en ander bymiddels te doen, en in 'n ander geval kan jy suiker en selfs kaneel of ander speserye byvoeg om te proe en smaak.

Berei die pulp van pampoen en appels op, maak die vrugte van die skil skoon, en verlaag die saad. Hierdie keer sal ons dit gebruik om die komponente te versag met 'n stoomkoker. Ons reël die skywe op die rooster en kook vir 'n paar tot sag. Dan slaag ons hulle deur 'n sif of met 'n blender geslaan, ons versprei die puree in 'n kastrol en bring dit tot kookpunt. In hierdie stadium is dit moontlik om suiker en pittige bymiddels in te voer indien moontlik. Nadat ons die pot oor 'n paar minute gekook het, versprei ons dit oor vooraf voorbereide droë en steriele potte , styf verseël en na afkoeling stoor ons in die yskas.

Appel-piesangpuree vir kinders vir die winter

bestanddele:

voorbereiding

Die appels word aanvanklik met koel lopende water afgespoel, in die helfte gesny, die saadkassies uitgesny en die spasies met foelie toegedraai. Ons plaas die helftes in die foelie op 'n bakplaat en stuur vir 'n voorverhitte vir 190 grade oond vir twintig minute. Daarna, laat die appels afkoel, skei die pulp van die skil, meng dit met die geskilde, gepaneerde piesangs, gooi die blender en plaas 'n kastrol op die stoof. Na kook, kook ons ​​die aartappels vir 'n paar minute en dan versprei ons dit oor die gesteriliseerde potte, verseël met steriele deksels en na afkoeling is dit beskikbaar vir opberging op die yskasplank.