Weet nie wat om gaste te behandel nie? Ons raai u aan aartappels in die oond te bak met kaas. Hierdie gereg lyk ongelooflik elegant en dit blyk lekker, geurig en baie bevredigend.
Aartappels "Garmoshka", in die oond gebak met kaas
bestanddele:
- aartappels - 845 g;
- botter - 75 g;
- kaas - 190 g;
- speserye.
voorbereiding
My aartappel word geborsel en in dun skywe gesny. Roombotter smelt en smeer dit met 'n bakplaat. In die oorblywende olie gooi ons speserye en bedek elke sny aartappels met hierdie mengsel. Ons versprei die voorbereide groente in 'n vorm, strooi gerasperde kaas en stuur dit na 'n voorverhitte oond.
Resep vir aartappels gebak met kaas in die oond
bestanddele:
- die jong aartappels is 755 g;
- kaas - 170 g;
- room lae vet - 405 ml;
- 'n eier is groot - 1 stuk;
- knoffel - om te proe;
- groente-olie - 45 ml;
- speserye.
voorbereiding
Om aartappels in room gebak, roer die kaas op 'n rasper en meng die helfte van die gedeelte met melk en eier. Sout die smaak na smaak en sit dit opsy. Aartappels word skoongemaak, gewas en in sirkels gesny. Ons sit die aartappels in geoliede vorm, voeg sout by, knip knoffel uit, strooi olie en meng. Vul die bokant met 'n melkige mengsel en bedek die oondbak met foelie. Bak die jong aartappels in die oond, besprinkel met baie kaas, teen 'n temperatuur van 195 grade 45 minute.
Aartappels gebak met sampioene en kaas
bestanddele:
- aartappels - 985 g;
- kaas kaas - 490 g;
- vars champignons - 185 g;
- ui - 70 g;
- mayonnaise - 65 ml;
- speserye;
- vars groente.
voorbereiding
My aartappel word geborsel en gekook in 'n uniform. Na afkoeling en versigtig in halwes gesny. Verwyder die lepel sorgvuldig met 'n lepel en vryf dit op die ruit. Sampioene en uie word verwerk en bruin op groente-olie. Ons oordra die braai in 'n bak, voeg aartappelpasta by, geur met mayonnaise en voeg die kaaskas by. Gooi speserye na smaak en meng alles tot homogeniteit. Ons stamp die aartappels met vulsel, lê dit op 'n bakplaat en bak die bak vir 25 minute in 'n voorverhitte oond.
Aartappels gebak met gehakt vleis en kaas
bestanddele:
- vleis tuisgemaakte vleis - 510 g;
- aartappels - 980 g;
- ui - 70 g;
- kaas - 145 g;
- suurroom - 205 ml.
voorbereiding
Uie en aartappels word gewas, skoongemaak en in dun sirkels gekerf. Gooi sourroom in 'n bak, gooi aartappels uit, gooi speserye en meng. Volg dan die vorm en lê die skottel lae: aartappels in suurroom, gekapte vleis en uie ringe. Top met besprinkelde harde kaas en bak 45 minute by die skottel by 'n temperatuur van 185 grade.
Gebakte aartappels met spek en kaas
bestanddele:
- aartappels - 675 g;
- speserye;
- olyfolie.
Vir die vulsel:
- spek - 45 g;
- ui - 55 g;
- knoffel,
- suurroom - 230 ml;
- Cheddarkaas - 160 g.
voorbereiding
Aartappels word skoongemaak, met 'n vurk gedruk, met olyfolie gegooi, met sout besprinkel en op geoliede gelê.
Spek gesnyde blokkies en braai tot die grofheid in die olie op 'n verhitte braaipan. Afsonderlik gekapte uie met knoffel. Gebakte aartappels koel, sny in die helfte en maak die ingewande versigtig uit. Ons meng die onttrekde pulp in puree, voeg groentegaste, spek, suurroom by en gooi die meeste van die gerasperde kaas uit.
Aartappels word uitgestort op 'n bakplaat, gevul met vulsel en besprinkel met kaas bo-op. Bak die skotter vir 15 minute en dien dit by die feestafel in 'n warm gereg direk op die bakplaat.