Homeland van marmelade word die Midde-Ooste en die Oostelike Middellandse See genoem. Daar het dit duisende jare gelede verskyn. Wel, dit het eers in die 18de eeu na Europa gekom. Vandag, danksy 'n delikate en ryk smaak, is marmelade gewild onder volwassenes en onder kinders. Berei hierdie lekkerny voor van verskeie vrugte met die toevoeging van suiker, pektien, stysel, gelatien en 'n verskeidenheid geure. Maar liefhebbers van marmelade is steeds geïnteresseerd in of dit nuttig is, of dit is net gewone soetigheid wat opgewek sal word vir 'n koppie tee.
Wat is nuttig vir jujube?
Die marmelade bevat minerale, dieetvesel, organiese sure en natuurlike geleringsmiddels, soos pektien en agar. Dit is danksy hierdie komponente dat jellies nuttige eienskappe het:
- Danksy pektien word die liggaam vrygestel van swaar metale, slakke, cholesterol , ureum en ander giftige stowwe. Vertering en metabolisme word aangepas, pektien help ook in die behandeling van siektes van die maag en lewer, diabetes, vetsug, ens.
- Met behulp van agar (rooi seewier) marmelade verminder die las op die lewer, dit het 'n positiewe uitwerking op die werking van die tiroïedklier en spysverteringstelsel.
- Marmalade het die eienskappe van 'n antidepressant, help om stres en gemoedstoestande te hanteer.
- Bevat nie vet nie. So kan jy jam selfs met 'n dieet weggooi, behalwe die verwydering van gifstowwe en gifstowwe. Dit help om gewig te verloor. Die belangrikste ding by die keuse van hierdie lekkerny, bestudeer die samestelling sorgvuldig en koop 'n marmelade wat nie suiker bevat nie, anders met 'n dieet sal hierdie soet net seer wees.
- Terloops, kouemarmelade , wat kinders so baie liefhet, bring ook aansienlike voordele vir die liggaam. Dit verbeter die werking van die senuweestelsel, verbeter die tiroïedklier en reinig die mond en tande.