Die inkvis is een van die heerlike seekos, behoort aan die groep koppies wat in die see en oseane van alle klimaatstreke woon. Die belangrikste uitvoer van inkvis is gemaak van China, Viëtnam, Japan en die oewers van die See van Okhotsk. As gevolg van die eienaardighede van die aflewering, word die skyfies op die rakke in varsgevrore of ingemaakte vorm geplaas.
Wat is nuttig vir inkvis vleis?
Squid-vleis het bekend geword, nie net vir sy pragtige smaak nie, maar ook vir sy voedingswaarde, die hoë inhoud van maklik verteerbare proteïene (18%) met 'n klein hoeveelheid vet (2,2%) en koolhidrate (2%), sowel as vitamien B, C, E, PP. In die vleis van inkvis is daar baie stowwe wat nodig is vir normale bloedsirkulasie en metabolisme: yster, fosfor, koper en jodium.
Nuttige eienskappe en kontraindikasies vir inkvis
Vroue wonder dikwels of inkvis soveel nuttig is as wat hulle gesê word. As gevolg van hul hoë proteïeninhoud, is hulle ideaal vir die bou van spiermassa. Proteïene vervat in inkvis word maklik verteer, inkvis vleis veroorsaak nie 'n gevoel van swaar in die maag nie. Lae vet en gebrek aan cholesterol help om bloedvate van aterosklerotiese plate te verwyder en bloedvloei te verbeter. Die muskuloskeletale apparaat word bevoordeel deur 'n hoë inhoud van kalsium en fluoor, dit dien as 'n boumateriaal vir bene, tande en naels. Die keuse van inkvis moet verantwoordelik benader word. Verkopers in die markte ken dikwels nie die oorsprong van inkvis nie, wat in besoedelde waterliggame gevang kon word. Sulke vleis kan allergieë veroorsaak. Moet nie aanbeveel om gedroogde inkvis te gebruik nie, aangesien 'n hoë soutinhoud help om oortollige vloeistof in die liggaam te vertraag, wat lei tot die verskyning van edeem.
Hoekom is inkvis nuttig vir vroue?
Omega-3 en omega-6 essensiële omega-6 essensiële vetsure bevat sulke uiters belangrike voordelige eienskappe: hulle maak bloedvate skoon en behou hul tone, normaliseer bloeddruk, voorkom die vorming van kankergewasse en vroeër veroudering, verbeter die veltoestande en vernuwe effek. Squid-vleis is nuttiger as ander seekos vir swanger vroue. Die inhoud van koper, selenium, fosfor, sink en magnesium dra by tot die korrekte ontwikkeling van die fetus. Die aanbevole weeklikse bediening van inkvis wissel van 300 tot 600 gram.