Salo is goed en sleg

Baie produkte is redelik kontroversieel in terme van dieetkunde. Salo, die voordeel en kwaad wat voortspruit uit sy byna 100% vetinhoud, is moeilik om uniek aan die kategorie belangrike of nuttelose produkte toe te skryf. Om beter te verstaan ​​wat die moeite werd is om te gebruik, of beter om te onthou, bied ons u 'n verskeidenheid waarnemings oor die effek van hierdie produk op die liggaam.

Skade en voordeel van varkvet

Varkenspek is lankal gewild. Dit word gebruik as vet vir braai, snacks en toebroodjies. In onlangse jare het belangstelling vir hierdie produk egter begin daal, aangesien die menslike voorkoms van groot belang is in die moderne wêreld, en die gebruik van vet lei dikwels tot gewigstoename.

Inderdaad, 100 g vetrekeninge vir bykans 800 kcal. Dit is een van die mees hoë-kalorie kosse, en dit is streng kontraindikasie vir vetsug en oortollige gewig . As hierdie probleme egter ver van jou af kom, kan jy soms 'n paar snye vet bekostig.

Die oortuiging dat vet vetter is, is net die helfte waar: in werklikheid sal 'n klein hoeveelheid vet, en selfs teen die agtergrond van 'n ligte dieet, nie lei tot die vorming van ekstra pond nie. Maar as dit in redelik groot hoeveelhede en met benydenswaardige konstantheid is, is die risiko om beter te word, regtig hoog.

Dit word beskou as 'n swaar dieet, maar dit geld slegs vir mense wat probleme het met die pankreas, galblaas, lewer of spysverteringskanaal. Vir 'n gesonde persoon is varkvet 'n bron van goed geassimileerde vette.

Baie mense beskou vet as slegs skadelik omdat dit feitlik suiwer vet is. Dit is egter hierdie samestelling wat hierdie produk werklik nuttig maak, want dit sal 'n groot aantal poli-onversadigde sure behou, wat nuttig is vir die menslike liggaam. Vir mense met lae immuniteit is varkvet 'n aanbevole produk, want dit bevat baie minerale, sowel as vitamiene A , E en D, waardeur dit die liggaam se verdediging aansienlik kan versterk.

Soos uit bogenoemde feite gesien kan word, gaan die voordele en nadele van gesoute vette hand aan hand. Daarom is die aanbevelings vir hom baie eenvoudig: gebruik dit selde en alles in 'n paar van drie snye. Van so 'n noukeurige toepassing sal hierdie produk net jou voordeel trek.

Skok vir gerookte spek

Dit is geen geheim dat alle gerookte produkte moeilik verteerbaar is nie, en daarom verban word in gesonde voeding. Gerookte spek is geen uitsondering nie! Daarbenewens, wanneer daar vandag rook word, word baie chemiese bymiddels gebruik, waardeur die produk sy nut verloor en gevul is met skadelike stowwe. Dit is nogal moeilik om die voordele en nadele van gerookte spek te bespreek, as gevolg van die positiewe aspekte daarin, behalwe dat dit net 'n aangename smaak is. As jy 'n vet waardeer, is dit beter om dit in 'n klassieke, soutvorm te eet.

Voordele en skade aan rou vet na braai

Rou vet word dikwels gebruik om te braai, om vet te kook of te kook. Aangesien dit egter maklik is om te raai, in die proses van aggressiewe hittebehandeling, verloor lard nuttige eienskappe en is dit gevul met karsinogene. Byna enige groente-olie tree egter op soortgelyke wyse op. As jy dus in 'n braaipan lemoen wil maak, smelt dit teen 'n lae temperatuur, en liggies, en nie tot die toestand van die puin nie. So 'n produk sal maklik verteer word en sal nie jou gesondheid benadeel nie. In teenstelling met die algemene oortuiging, kom die larwe perfek ooreen met brood, en in so 'n kombinasie word hierdie twee produkte maklik deur die liggaam geabsorbeer. Die belangrikste ding is om die maat in alles te ken, en dan kan bykans enige produkte met sorg ingesluit word, en geleidelik in jou dieet ingesluit word.