Nadat jy besluit het om 'n geliefde met 'n romantiese ete te tref, is jy seker om gepynig te word deur gedagtes oor wat buitengewoon gekook kan word, want die idees en resepte wat in hierdie artikel voorgestel word, sal beslis vir jou nuttig wees. Die belangrikste voorwaardes vir so 'n gebeurtenis - die gemak van gereedgemaakte etes, die oorspronklike toonhoogte en natuurlik die regte bui!
Salade vir 'n romantiese aandete
bestanddele:
- hoenderfilet - 200 g;
- tamaties (kersie) - 6-7 stukke;
- Kaas (Parmesan) - 80 g;
- krakers - 60 g;
- blaarslaai - 2 stukke;
- sonneblomolie - 4 el. lepels;
- olyfolie - 5 el. lepels;
- mayonnaise - 3,5 eetlepels. lepels;
- 'n mengsel van pepers en sout - na smaak.
voorbereiding
Ons was die hoenderfilet uit en sny dit met 'n lang stroompie, wat ons op smaak van sout sprinkel en braai alles in verfynde sonneblomolie.
Ons versprei die hoender in 'n slaaisous en wanneer dit afkoel, voeg ons daarby kersietamaties en slaai blare los willekeurig. Parmesankaas word gekap en in 'n slaaisous ingevoer, gevolg deur geroosterde croutons. Met betrekking tot jou smaak gooi ons al die kombuis sout en 'n mengsel van verskillende soetrissies. Gooi 'n bietjie olyfolie in mayonnaise, roer en vul die gevolgde mengsel saam met ons wonderlike slaai.
Snack vir 'n romantiese aandete
bestanddele:
- rooi peperpeper - 4 stuks.
- vetterige maaskaas - 300 g;
- Asafoetida - 2 klein knippies;
- wortels - 1 stuk;
- pietersielie - 0,5 bundel;
- suurroom (20%) - 80 g;
- kombuis sout - na smaak.
voorbereiding
Van versigtig gewasde pepers verwyder ons die stingels wat ons nie nodig het nie en maak die saad versigtig skoon. Dan doop hulle hulle in kookwater en blancheer vir 'n paar minute.
Kaas kaas punch blender of laat dit deur die vleis grinder, gooi 'n paar knippie geurige asafetida. Vryf die vars wortels op 'n klein ruit en sit dit ook in 'n bak met maaskaas. Ons voeg ook fyngekapte pietersielie by. Al hierdie mengsel is gevul met nie baie dik suurroom nie, terwyl sout na smaak ingestel word. Nou, dig gevul met hierdie delikate vulling, gebakte pepers. Sny die hap in sentimetriese sirkels en sit dit op die oorspronklike bak.
Heerlike nagereg vir 'n romantiese aandete
bestanddele:
- eiergele - 6 stukke;
- poeiermelk suiker - 220 g;
- suurlemoenskil - 1 eetlepel. lepel;
- wit droë wyn - 280 ml.
voorbereiding
Roer vars eidooiers met suikerpoeier en fyn gerasperde suurlemoenskil in 'n kastrol. Ons sit dit op 'n waterbad en haal die gewone klits op, klop hulle ons mengsel totdat dit wit word. Sonder om hierdie proses te stop, gooi die wyn in die pan en werk met 'n klits totdat die nagereg 'n lugagtige konsekwentheid kry. Ons lê alles uit op deursigtige roomys en afkoel nadat u kamertemperatuur in die yskas bereik het.