Rafaello is 'n resep vir nagereg met klapperskyfies, wat dekades van variasies van kook insluit. Die resultaat van die uitvoering van eenvoudige tegnologie kan lekker lekkers, delikate koeke, lekkergoed-koekies of lekker koek word.
Hoe om rafaello by die huis te kook?
Om rafaello by die huis voor te berei, moet jy ten minste op klapperskyfies vashou. Om 'n geskikte resep te kies, sorg vir die beskikbaarheid van addisionele bestanddele.
- Amandels moet voor die gebruik van die vel skoongemaak word. Hiervan word die neute gegooi met kookwater, vir 5 minute. Teen die einde van die tyd sal die skil maklik wees om te verwyder.
- Voeg die nagereg by met rafaello-room, gebaseer op gekondenseerde melk of room.
- Afhangende van die resep, kan kaaskaas of kaas kaas, botter en ander bymiddels by die samestelling bygevoeg word.
Raffaello lekkergoed by die huis - resep
Die volgende resep sal jou toelaat om die naaste aan die oorspronklike van die Raffaello-lekkergoed by die huis voor te berei. Die room in hierdie geval word voorberei met die toevoeging van mascarpone en room, dit blyk verrassend sag en smelt in die mond. Berg produkte uitsluitlik in die yskas, ideaal in die vrieskas.
bestanddele:
- mascarpone - 150 g;
- klapper skyfies - 100 g;
- Gekondenseerde melk - 3 eetlepels. lepels;
- room - 50 ml;
- sjokolade wit - 150 g;
- amandels - 50 g;
- wafer hemisfere vir lekkergoed - 40 stuks.
voorbereiding
- Klits mascarpone met gekondenseerde melk.
- Smelt 50 g sjokolade, voeg 2 teelepels room by, meng in room, klits, vir 'n uur na die koue gestuur.
- Sprei die room op die wafelhelftes, wat in pare gesluit is, en voeg op die moer.
- Smelt die oorblywende sjokolade met room, doop daarin die ontvangde balle, paniruyut in klapperskeer.
Raffella Room vir Cake
Cream rafaello, 'n eenvoudige resep wat verder aangebied word, word nie net gebruik om candies te vul nie, maar ook vir die bevrugting van koeke. Om die mees outentieke geur te verkry, moet botter vervang word met klapper wat nie geraffineer is nie, en spuit dit in die room in klein porsies, elke keer met 'n blender geslaan.
bestanddele:
- klapper skyfies - 70 g;
- Gekondenseerde melk - 400 g;
- botter - 200 g;
- sjokolade wit - 200 g.
voorbereiding
- Smelt botter met sjokolade.
- Roer gekondenseerde melk, klapperbakkies, breek die mengsel met 'n blender.
- Raffaello-room word gebruik om die koek te bevrug.
Raffaello koek sonder om te bak
Deur die volgende resep van Raffaello by die huis uit te voer, sal dit moontlik wees om die ongelooflike eienskappe van 'n delikate koek te evalueer wat nie nodig is nie. Dit word voorberei volgens eenvoudige en toeganklike tegnologie van koekbroodkoekies. As jy wil, kan klapperskyfies nie net vir besprenkeling gebruik word nie, maar ook by die room voeg.
bestanddele:
- koekies - 300 g;
- klapper skyfies - 100 g;
- room - 250 ml;
- melk gekondenseer gekook - 150 g;
- poeiermelk suiker - 50 g;
- botter - 100 g;
- melk - 350 ml;
- suiker - 100 g;
- meel en stysel - 35 g;
- vanielje.
voorbereiding
- Meng die stysel en meel met suiker en vanillien, voeg die melk by, roer dit met 'n klits en verhit tot kookpunt en verdikking.
- Na afkoeling, slagroom en botter.
- Stack koekies en room in lae, promazyvaya elke laag van koekies benewens kondensmelk.
- Smeer die room met poeier, versprei op die koek, strooi klapperskyfies.
Koek Raffaello - resep
Die oorspronklike Raffaello-koeke, waarvan die resep in hierdie afdeling beskryf word, is heerlik lekker en sal voldoen aan die versoeke van enige vurige eter-soet tand. Room in hierdie geval moet met 'n vetinhoud van minstens 30% wees, en wit sjokolade is buitengewoon hoë gehalte en natuurlik.
bestanddele:
- eiers - 6 stuks.
- suiker - 350 g;
- klapper skyfies - 300 g;
- room - 600 ml;
- wit sjokolade - 400 g;
- Amandelblom - 100 g.
voorbereiding
- Smelt in warm room sjokolade, sit in die koue vir 6 uur.
- Klits eiers met suiker, voeg amandelblom by en 250 g spoelkoekies, bak 'n koekie.
- Laat die koek afkoel, staan vir 5 uur, rooster.
- Klits die room met sjokolade, roer die koekie in.
- Lep vir roomys vorm 'n halfsferiese rafaello koek, gedoop in die oorblywende skyfies, in die koue geplaas.
Raffaello van maaskaas - resep
U kan eenvoudige en delikate rafaello voorberei met u eie hande van maaskaas, met behulp van die aanbevelings van die volgende resep. Die produkte het die minste ooreenstemming met die outentieke weergawe van lekkernye, maar terselfdertyd is dit baie waardig om te proe. Daarbenewens kan nagereg gemaak word met 'n minimum kalorie inhoud.
bestanddele:
- maaskaas - 300 g;
- poeiermelk suiker - 70 g;
- klapper skyfies - 50 g;
- amandels - 12-15 stuks.
voorbereiding
- Kaaskaas word met 'n blender met poeier en die helfte van die knippies geslaan.
- Vorm die rafaello van die maaskaas, gerolde porsies in balle en zaponirovav elk in die oorblywende klapper.
Raffaello koekies - resep
Rafaello, 'n eenvoudige resep wat later aangebied word, is 'n lekker kortbroodkoekie. As jy meelbolletjies rol in plaas van amandels, kan jy in 'n halwe okkerneutpit, cashewnoot of grondboontjies sit, dit in 'n droë braaipan braai en dit op die skil peel.
bestanddele:
- meel - 320 g;
- suiker - 100 g;
- eier - 1 stuk;
- asyn - 15 ml;
- koeldrank - 10 g;
- olie - 120 g;
- Gekondenseerde melk - 0.5 potte;
- amandels - 100 g;
- klapperskyfies - 100 g.
voorbereiding
- Voeg suiker, gebak, botter en meel by die eier by, knie die deeg, laat vir 'n uur in die koue.
- Rol ronde deegstukke uit die deeg, plaas dit in elke moer.
- Raffaello-koekies word in 'n voorverhitte oond tot 180 grade gebrand, gedoop na verkoeling in gekondenseerde melk en in kokosnoot gepaneer.
Raffaello van mieliestokke by die huis
Die elementêre resep van Raffaello uit mieliestokke sal tyd en geld bespaar, wat lei tot 'n nagereg wat in alle opsigte waardig is. Die hoeveelheid gekondenseerde melk word aangepas volgens sy oorspronklike digtheid en die produk word in klein porsies gevoeg totdat die gewenste tekstuur van die mengsel verkry word.
bestanddele:
- koringstokkies - 150 g;
- Gekondenseerde melk - 300-400 g;
- amandels - 100 g;
- klapperskyfies - 100 g.
voorbereiding
- Kruip die blender maïs stokkies.
- Voeg die gekondenseerde melk by.
- Rol ronde balle, sit in elke moer.
- Doop koekies in klapperbordspaaie , plaas vir 2 uur in die yskas.
Raffaello aarbei koek
Raffaello-koek, waarvan die resep in die volgende aanbevelings aangebied sal word, blyk baie lekker en lekker te wees. Interlayer tot klapperkoeke in hierdie geval sal aarbeiemousse wees , wat, soos enige vulling van Raffaello, sal met die mees delikate tekstuur en lekker delikate smaak wees.
bestanddele:
- meel - 60 g;
- stysel - 20 g;
- poeiermelk - 200 g;
- klapper skyfies - 140 g;
- eiers - 2 stukke;
- bakpoeier - 10 g;
- suurlemoenstroop - 100 ml;
- aarbeie en maaskaas - 300 g;
- room - 270 ml;
- gelatien - 4 teelepels;
- water - 150 ml;
- sjokolade wit - 100 g;
- vanielje.
voorbereiding
- Klits eiers met 80 g poeier, voeg bakpoeier, meel, stysel en vanielje by, bak 'n koekie in die vorm van 20 cm.
- Giet gelatien met water vir 15 minute, hitte, roer tot die korrels oplos.
- Roer 'n aarbeie-aarbeie met maaskaas en poeier, meng gemorsroom (150 ml) en jelliewater.
- Sny die afgekoelde koekie, in die siroop geweek.
- Sprei een koek uit, dan mousse en 'n tweede koek.
- Verhit die room, los die sjokolade daarin op, versprei dit op die oppervlak van die koek.
- Strooi die produk met klapperskyfies en plaas vir 5-6 ure in die verkoue.
Raffaello Mousse Cake
Sagte en lekker Raffaello-koek met 'n delikate romerige mousse kan voorberei word, gebaseer op die aanbevelings van die volgende beskikbare resep. As jy wil, in 'n deeg vir die bak van koekies of room, kan jy 'n bietjie klapperbakkies byvoeg, of net beperk tot die dekor met haar deelname.
bestanddele:
- meel - 180 g;
- stysel - 60 g;
- suiker - 230 g;
- melk - 300 ml;
- eier - 3 stukke;
- eiergeel - 3 stukke;
- gelatien - 30 g;
- Mascarpone en wit sjokolade - 100 g;
- room - 450 ml;
- Kokosskeer.
voorbereiding
- Eiers word met drie eetlepels suiker geslaan.
- Voeg die helfte van die meel, stysel, bak die koek.
- Spoel die eiergele met suiker en die oorblywende meel, voeg melk, vanielje by, warm tot dik.
- Roer die room 3 teelepels gemikte gelatine, gooi die massa in 'n vorm en laat dit vries in die vrieskas.
- Klits mascarpone met die gesmelte sjokolade, die oorblywende gelatien en room, gooi die eerste laag in 'n silikoonvorm.
- Boonop lê 'n bevrore room en dan 'n koekie.
- Gee die nagereg om te vries, draai oor op 'n skottel en sprinkel met klapperbordspaaie.