Ons voorouers het pubu hoog aangeskryf vir die gemak van verbouing en voedingseienskappe, maar dan het daar nuwe kultivars verskyn, en hulle voorvader is vergete. Nou is die voordeel en die skade wat wetenskaplikes bekend is, weer terug na die tellers. Dit word waardeer as gevolg van die rykdom van vitamiene en die vermoë om die interne stelsels van die liggaam positief te beïnvloed.
Polba - samestelling
Voorheen het die kudde oral gegroei, dit was geliefd vir sy pretensie. Dit kan 'n goeie oes opdroog in droogtes en neerslae, op uitgeputte grond, tydens ryp en plaagaanvalle. Die nadeel was die kompleksiteit van montering en verwerking, as gevolg waarvan later die meer gevorderde pole vervang is met meer moderne variëteite. In 'n onveranderde vorm word graan slegs in Marokko, Turkye en sommige Franse provinsies gebruik, en op ander plekke word dit deur sy gekweekte eweknieë gekweek.
Geleidelik word polba, waarvan die chemiese eienskappe hoogs waardeer word deur voedingkundiges, weer in die spyskaart verskyn, veral die fynproewers van 'n gesonde leefwyse. Hier is die volgende belangrik vir die menslike liggaamsdele:
- proteïen (27-37%, twee keer so hoog soos in koring);
- sink;
- yster;
- selenium;
- magnesium;
- kalsium;
- nikotiensuur;
- vitamiene van groep B (1, 2, 5 en 6) PP, K, E;
- foliensuur;
- fosfor.
So 'n versadiging met bruikbare stowwe word verduidelik deur die eienaardigheid van die struktuur van die polba. In moderne kultivarsoorte van koring word alle minerale, proteïene en vitamiene gekonsentreer in die vrugtelaag en die saadlaag wat tydens verwerking uitgeskakel word. Die gedeelte wat in kos verbruik word, is hoofsaaklik ryk aan stysel. Korrels het waardevolle bestanddele eweredig versprei, dus bly hulle na verwerking, en daar is minder stysel en gluten. As gevolg hiervan is die verhouding van voordeel en skade een van die beste onder graan.
Groats polba - nuttige eienskappe
Wonderlike produk is nie tevergeefs nie, verdien die aandag van baie voedingkundiges en dokters van ander rigtings. Verstaan hoe nuttig Polba, jy kan net sy kenmerke en samestelling bestudeer. In teenstelling met moderne graan, het hierdie korrels 'n moeilike dop wat moeilik is om te verwyder, wat 'n kwart van die totale volume is. Tradisioneel word dit as 'n nadeel beskou, maar hierdie film gee die korrels 'n uitstekende beskerming, en laat nie skadelike en radioaktiewe stowwe toe nie. So selfs met 'n slegte omgewingstoestand, kan 'n produk van normale gehalte geproduseer word.
'N Ryk chemiese samestelling bepaal die vermoë van skottelgoed uit polba om die werk van die hele organisme te verbeter en dit te ondersteun in die teenwoordigheid van komplekse siektes:
- Bewys die gebruik van polba vir gewigsverlies, dus insluiting in die dieet word aanbeveel vir probleme met oormatige gewig.
- Verhoogde vlakke van yster en magnesium help die hart, help met die behandeling van bloedarmoede, normalisering van bloeddruk.
- Fosfor met kalsium in die samestelling van polba versterk bene.
- Selenium, nikotiensuur en sink ondersteun die werk van die senuweestelsel, versnel die produksie van hormone wat dit makliker maak om stresvolle situasies te verdra.
- Verbeter geheue en konsentrasie .
- Spysverteringsprosesse word gestimuleer.
- Daaglikse gebruik van polba verbeter die toestand van naels, hare en vel.
- Dit verhoog immuniteit en kan 'n onkologieprofyakse word.
Die produk het die vermoë om die slak skoon te maak en die intestinale motiliteit te verbeter. Daarom is die Pools, die voordeel en die skade wat reeds goed bestudeer is, aanbeveel om die simptome wat verband hou met abnormaliteite in die spysverteringstelsel en metaboliese afwykings, te verlig. Heeltemal elimineer die siekte is buite haar mag, maar met 'n verbetering in welsyn kan sy maklik hanteer.
Polba met diabetes mellitus
Hierdie probleem vereis konstante monitering van die vlak van suiker in die bloed, daarom maak die keuse van die dieet jou baie versigtig. Polba, waarvan die glukemiese indeks 45 is, sal help om die dieet veilig te diversifiseer. Vitamien B6 help om die reaksies van vetmetabolisme te normaliseer, as gevolg van watter slegte cholesterol blare en vlakke van suikervlakke voorkom. As gevolg van magnesium in die samestelling van graan, is die risiko van die ontwikkeling van tipe 2-diabetes verminder, sodat dit vir voorkomende doeleindes gebruik kan word.
Polba by pankreatitis
Ontsteking van die pankreas maak dit onmoontlik om swaar kos te assimileer, wat baie negatiewe gevolge veroorsaak. Daarom is die sleutelfiguur van die dieet pap, hoewel nie almal wenslik is nie. Dit word aanbeveel om vooraf met 'n dokter te kontroleer of dit moontlik is om polbu by pankreatitis te eet, om nie komplikasies te veroorsaak nie. As daar geen bykomende siektes is nie, mag so 'n pap gedurende die vergifnisperiode eet, maar nie baie dikwels nie. Die probleem is 'n groot hoeveelheid koolhidrate, wat moeilik sal wees om te verteer na die siek orgaan. In die tydperk van verergering is dit beter om oor te skakel na ligter pitte.
Polska vir jig
Hierdie chroniese siekte is 'n gevolg van metaboliese afwykings, puriene, waarskuwing van verergering is moontlik met behulp van behoorlike voeding. Polba, wie se voordele in verskeie ander probleme bewys word, kan ook hier 'n positiewe impak hê. Dit word aanbeveel om dit in sop en vloeibare pitte te gebruik, en nie vergeet van die oorblywende dieetbeperkings wat deur hierdie probleem verskaf word nie. In volksgeneesmiddels word 'n warm mengsel van pap en rou eiers aangeraai om aan die gewrigte toe te pas om swelling en pyn te verlig.
Gif met gastritis
Tydens 'n verergering van hierdie siekte, beveel die dokters aan om na die mees gespaarde dieet te skakel sonder kos wat te swaar is vir die spysverteringskanaal. Wanneer gastritis pappap is, is die voordeel daarvan om metaboliese prosesse te verbeter en die liggaam met voedingstowwe te versadig. In die akute fase van die siekte word sulke graanbeheersing gekontraïndikeer as gevolg van die vermoë om die maagslijmvlies meganies te irriteer.
Groats vir gewigsverlies
Dieet kos gebaseer op Polba het eeue oue tradisies, dit is nie nodig om iets te uitvind nie, daar is kant-en-klaar resepte slanker geword. Die groats is geskik vir gewigsverlies as gevolg van die hoë proteïeninhoud en die gemiddelde glukemiese indeks wat 'n langdurige versadiging verseker. Koolhidrate word stadig verdeel, 'n persoon kry 'n konstante invloei van energie. As gevolg daarvan versamel vet nie, omdat energie na die verwerking van polba in klein dosisse kom, wat maklik is om te spandeer sonder ernstige fisiese inspanning.
Danksy 'n groot hoeveelheid proteïene is groats ideaal vir die maak van sportvoeding. 'N Hoë konsentrasie van voedingstowwe maak dit moontlik om dit in mono-dieet te gebruik sonder om vrees om hulself tot uitputting te lei. Die voordele van gewigsverlies vir gewigsvermindering kan net gevoel word wanneer jy op water kook sonder om olie en suiker te gebruik.
Polba - kontraindikasies
Die voordeel van hierdie graan is die byna volledige afwesigheid van skade of kontraindikasies. Die enigste geval wanneer jy versigtig moet wees om polba te gebruik, is die teenwoordigheid van allergieë vir gluten (koeliakie). True, die inhoud hier is baie laer as die van ander graan, met 'n gedeeltelike onverdraagsaamheid van die komponent is daar so 'n gemors wat jy veilig kan. En in die afwesigheid van so 'n siekte kan 'n halwe skade aan die liggaam nie bring nie.