Pearl gars, gemaak op grond van gars, is nog altyd bekend as die rykste bron van proteïen en koolhidrate. Dit is egter nie moontlik om 'n pêrelbalk die gunsteling op ons tafel te noem nie, want nie net kinders nie, maar ook baie volwassenes, begunstig dit nie. Maak 'n pêrelbalk nie net nuttig nie, maar ook lekker kos sal verskeie resepte vir multivark help, waaroor ons in hierdie artikel sal praat.
Die resep vir pêrelgars in die multivariate
Hierdie resep is eerder 'n basis, wat vertel van die tegniek van die bereiding van pêrelgort met behulp van 'n multivark.
bestanddele:
- pêrelgars - 1 item;
- water - 2 items;
- botter - 40 g;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Eerstens moet pêrelgars gewas word, en indien moontlik en vir 'n paar uur geweek word. Spoel die kruis in 'n bak multivarki, gooi twee glase skoon water, voeg sout na smaak en 'n stukkie botter by.
Plaas die "Melkpap" -modus en kook die gars tot by die regte sein, roer en dien aan die tafel met jou gunsteling sous, groenteslaai of vleis.
Gebaseer op die verhoudings van graan en water 2: 1, blyk dit peperige pêrelgort in die multivark, maar as jy van dik pap hou, kan jy nog 'n halwe glas water byvoeg en die kooktyd verhoog.
Melkpap in die multivark
Die eksklusiewe voordeel van 'n resep vir melkpêrelgars. Veral toepaslike so 'n bykos sal in die dieet, kinder- en vegetariese spyskaart wees. Daarbenewens sal dit nie moeilik wees om pêrelpap met melk in 'n multivark te berei nie.
bestanddele:
- pêrelgars - 1 item;
- melk - 2 items;
- water - 2 items;
- sout - 'n knippie;
- suiker - 3 teelepels.
- botter.
voorbereiding
Pearl croup word gewas en geweek in koue water vir 1-2 uur. Daarna, dreineer die water, was die pêrelbalk nog een keer en sit dit in die bak van die multivariate. Daar stuur ons water, melk, suiker en sout, meng goed.
Kook die pêrelpap in die "Melkpap" -modus vir een uur, waarna ons meng, maak die deksel weer en maak nog 'n uur vir 'n sluiting.
In die voltooide pêrelbars voeg ons botter by en laat dit brou. 'N goeie toevoeging tot so 'n lekker gereg sal wees seisoenale vrugte.
Resep vir pêrelgars met vleis in 'n multivark
'N Klassieke resep vir garnering van 'n pêrelgars is 'n resep wat vleis gebruik. Hierdie voedende gereg kan by die huis voorberei word, of in marsjeruimte.
bestanddele:
- beesvleis - 300 g;
- ui - 1 stuks;
- wortels - 1 stuk;
- pêrelgars - 2 items;
- water - 4 items;
- groente-olie;
- pietersielie - 6 takke;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Bees gesny in klein stukkies en braai in 'n bak multivarka in groente-olie (modus "Baking"). Wortels vryf op 'n groot rooster, kap die ui en voeg by die vleis by en braai nog 10 minute.
Pearl croup is gewas om water skoon te maak en by te voeg tot groente en vleis. Dan stuur ons speserye en gekapte pietersielie. Vul die inhoud van die bak met water en stel die modus "Pilaf" in. Nadat die sein ingelig is oor die einde van die kook, meng die pap en sit dit by die tafel.
Vir so 'n gereg kan jy jouself 'n vleissous berei. Hiervoor benodig ons: vleis (500 g), wortels, uie (1 stuks), botter (2 eetlepels), meel (2 eetlepels) en speserye (sout, peper, gedroogde kruie). Vleisstoofpot met sous tot halveer gekook, voeg uie en wortels by en voeg nog 'n uur by. Meng die botter en braai in 'n braaipan, voeg 'n halwe liter koue water by, laat die mengsel verdik en meng dit met vleis en groente. Universele vleissous vir pêrelgars (en nie net nie) is gereed.