Ons waardeer die nuwe kombuis gadgets vir hul veelsydigheid en vermoë om te help in die alledaagse lewe, wat meer tyd vir ontspanning laat. Met die hulp van 'n multivarker, byvoorbeeld, is die huisvroue opgelei om gebak, bykos en vleis te kook, die laaste is die suksesvolste. Die gewildste vleis wat in 'n multivark gekook word, is hoender, en die lekkerste en goedkoopste deel van die voël is die vlerke. Dit is hoendervlerke wat ons in 'n multivariate sal kook vir eenvoudige en ongewone resepte. Sommige regte word gelyktydig saam met die garnering voorberei.
Hoendervlerke met aartappels in 'n multicrew
Vra die gemiddelde eter oor die gewildste kombinasie van produkte vir ons daaglikse spyskaart en sal beslis hoor oor die hoender met aartappels. Hoender en aartappels kan op 'n dosyn verskillende maniere gekook word, maar die beste ding in 'n multivarket is stoofpot.
bestanddele:
- hoendervlerke - 930 g;
- Ui - 115 g;
- botter - 55 g;
- laurierblare - 5 stuks.
- knoffel - 1 tand;
- tamatiepasta - 70 g;
- suiker - 55 g;
- sojasous - 30 ml;
- suurlemoensap - 35 ml;
- 'n dasster - 2 stuks.
- aartappels - 420 g.
voorbereiding
Sny die gewasde vlerke om die voeg en sny dit in die bak op die "Bak". Toe die skil op die vlerke 'n blos gryp, trek die voëlringe van ui en aartappels. Berei 'n sous waarin die produkte gestoof word deur die knoffel, tamatie, suiker, sitrus sap en soja saam te meng. Verdun die gevolglike pasta met 600 ml water en gooi die sous oor die hoender en aartappels. Plaas die laurier, badon, skakel na "Quenching". Voorbereiding van hoendervlerke in sojasous in 'n multivark duur sowat 'n uur en 'n half, die sous moet verdik, maar moenie begin brand nie, voeg dus vloeistof by indien nodig. Daarna, verwyder die laurier uit die emmer en dien.
Hoendervlerke Met Rys In 'n Meerveranderlike
bestanddele:
- meel - 65 g;
- Paprika - 5 g;
- Gedroogde knoffel - 1 teelepel;
- botter - 45 g;
- hoendervlerke - 7 stuks.
- rys - 1 eetlepel.
voorbereiding
Voordat jy die hoendervlerke in die multivark kook, spoel die vlerke af en droog dit. Berei 'n meelmengsel, meng meel met paprika, gedroogde knoffel en 'n knippie sout. Rol die hoender in die gevolglike mengsel en braai in die bak van die multivark op die "Bak". Terwyl die vlerke bruin is, spoel die rys uit en laat die oortollige vog dreineer. Voeg die rys by die hoender en meng, meet twee keer die hoeveelheid water uit die oorspronklike hoeveelheid graan, voeg die vloeistof by die bak en gaan na die opsie "Kasha" of "Pilaf". Tyd sal outomaties ingestel word, jy sal net moet wag vir die sein.
Gestoofde hoendervlerke in 'n multivariate - resep
bestanddele:
- hoendervlerke - 1,4 kg;
- droë witwyn - 145 ml;
- suiker - 25 g;
- Sojasaus - 115 ml;
- knoffel - 7 tande;
- 3 badges van badjan;
- asyn - 5 ml;
- gedroogde basiliekruid - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Hoendervlerke kook op "Bak" in 'n goed verhitte braaipan, bruin. As die skil op die hoenderbegrippe gegiet word, gooi die droë witwyn, voeg die soja en suiker by en knip die inhoud van die multivark knoffel, voeg die asyn, basiliekruid en bad by. Laat alles vir 'n uur op die "Quenching" vertrap.
Gebraaide hoendervlerke in die multivark
Super krokante vlerke sal die opvulling van stysel, multivark dieselfde maak, gebruik die manier van braai.
bestanddele:
- hoendervlerke - 1,3 kg;
- gedroogde knoffel - 5 g;
- stysel - 115 g.
voorbereiding
Meng die stysel met 'n knippie sout en gedroogde knoffel. Rol die voël in die gevolglike droë mengsel, en braai dan in die multivark, voorverhit 'n paar glase groente-olie daarin. Wanneer die voël bruin is, sit dit op die servette.