In die hitte is dit so lekker om 'n kruik met tuisgemaakte limonade uit die yskas te kry, gooi dit in 'n glas en geniet die verfrissende smaak van 'n koeldrank. Ons beveel aan opsies vir die maak van limonade by die huis van suurlemoensap, waaruit jy die mooiste kan vind.
Hoe om suurlemoensap by suurlemoene by die huis te maak - resep
bestanddele:
- suurlemoene - 650-850 g;
- gesuiwerde water - 245 ml;
- water koolzuurhoudend - 1,4-1,9 l;
- suiker - 225 g.
voorbereiding
'N Glas gesuiwerde water gemeng met suiker in 'n spoel en aan die brand gesteek. Laat die inhoud kook, roer en maak seker dat al die suikerkristalle opgelos word. Ons laat die stroop afkoel, en ons begin suurlemoene. Ons was vrugte, sny in die helfte en druk uit sitrus sap. Vir die voorbereiding van limonade benodig ons een glas suurlemoensap met 'n volume van 250 ml, so afhangende van die sappigheid van die vrug, mag hulle min of meer nodig hê.
Meng die verkoelde siroop met die sap in 'n beker en voeg die sopwater by tot die verlangde konsentrasie limonade.
Resep vir limonade met gemmer en suurlemoen
bestanddele:
- suurlemoene - 315 g;
- gemmerwortel - 210 g;
- heuning - 145 g;
- water gesuiwerde gekook - 3 liter;
- suiker - 40 g.
voorbereiding
Gemmer vir die voorbereiding van limonade moet skoongemaak en verwerk word op die kleinste rasper. Suurlemoene word gespoel, sap van hulle in 'n aparte houer gepars, en die pulp word gekneus en gemeng met gemmermassa en granulêre suiker. Vul die mengsel nou met 'n liter water en verhit dit op die stoof tot kookpunt. Na afkoeling, druk die sous met 'n gaas sny, meng die vloeistofkonsentraat met heuning en verdun tot die verlangde smaak met koel gekookte water.
Hoe om tuisgemaakte limonade te maak van suurlemoene, lemoene en kruisement - resep
bestanddele:
- lemoene - 360 g;
- suurlemoene - 240 g;
- munt - 1 klein bondel;
- gesuiwerde water - 1,9 l;
- suiker - 205 g of na smaak.
voorbereiding
Om limonade van lemoene en suurlemoene met mint voor te berei, sit die sitrusvrugte versigtig, plaas dit vir 'n oomblik in kookwater. Daarna sny ons die vrugte in dun skywe en sit dit in 'n beker of 'n ander houer om limonade te maak. Daar stuur ons ook die blare van vars kruisement, met voorlopige sny dit af van die gewas en gedroogde takke. Ons voeg ook suiker by en meng die vrugte-mintmassa met 'n houtpestel of -liefde. Nou gooi ons al die water, wat vooraf gekook en afgekoel moet word, gemeng en laat die drank vir 'n paar uur op die rak van die yskas staan.
Resep vir limonade van suurlemoen en mint
bestanddele:
- suurlemoene - 680 g;
- munt (blare) - 0,5 glase;
- gesuiwerde water - 3 liter;
- suiker - 290-320.
voorbereiding
Om 'n drankie volgens hierdie resep te berei, spoel suurlemoene, sny dit in die helfte en druk sap van hulle af. Pulp gesny in groot en sit in 'n houer vir die maak van limonade. Los die suiker in 'n glas water tot kookpunt. Die hoeveelheid daarvan word bepaal afhangende van hoeveel soetrissies jy verkies.
Giet nou die siroop wat die gevolg is, na die suurlemoenpulp, voeg dieselfde suurlemoensap, 'n bietjie gemaalde blare van mint by, meng en sit die rak van die yskas vir 'n paar uur.
Lemonade by die huis van suurlemoen en groen tee
bestanddele:
- suurlemoene - 380 g;
- vloeibare heuning - 120 g of na smaak;
- gesuiwerde water - 1,5 l;
- groen tee (droë tee blare) - 3 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Die eerste stap is om die suurlemoene voor te berei. Ons spoel sitrusvrugte af en sny dit met klein blokkies of dun skywe. Ons sit die suurlemoenmassa in 'n beker en gaan voort met die voorbereiding van groen tee. Drie eetlepels droë teeblare word in 'n geskikte houer met warm water (90-95) gegiet en laat die inhoud vir tien minute onder die deksel staan. Ons filter die tee in 'n kruik met suurlemoene, en gooi die groen blare uit. Voeg die vloeibare heuning by die vloeistof, meng dit en stuur dit vir 'n paar uur na die yskasplank.