Koringpap word beskou as 'n "langlewer", omdat hierdie gereg teenwoordig was op die tafels van die ou Slawiërs. Die gereg is nie net op weeksdae voorberei nie, maar ook op vakansiedae. Deesdae word dit beskou as een van die mees vitamiene. Die koste van graan is laag, sodat almal dit kan koop, en die gereg gaan goed en hulle kan die hele gesin voed.
Hoe om koringpap te kook?
'N ongelooflike nuttige gereg, wat is koring pap, vul die liggaam met vitale energie, wat nodig is vir volwassenes en klein kinders. Wanneer u dit koop, moet u in ag neem dat twee soorte graan uit natuurlike koring geproduseer word: kleingraan en volgraan. Om 'n voedsame kos te berei, is die beste opsie 'n fyn slyp. Die geheime van kookgraanpap is soos volg:
- Voordat jy kook, was dit net die volgraan, fynkorreltjies wat nie gewas kan word nie, maar kies net 'n klein puin en begin kook.
- Gooi die nodige hoeveelheid koring uit in kookwater.
- Na die water zaburlit, moet jy die skuim verwyder, want dit sal al die krummels versamel en afval van die graan, wat jy nie dadelik kan sien nie.
Koringpap op melk - resep
Die gereg, gekook op melk, is nie net lekker nie, maar ook nuttig, veral vir 'n groeiende organisme. As jy dus nie weet hoe om koringpap op melk te kook nie, sal die onderstaande aanbevelings beslis van nut wees. In hierdie metode was dit moontlik om twee bruikbare komponente suksesvol te kombineer.
bestanddele:
- groats - 0,5 glase;
- melk - 1 l;
- suiker - 1 eetlepel. l.;
- botter - na smaak.
voorbereiding
- Kook die melk.
- Bedek die hoofkomponent, strooi sout en suiker na smaak.
- Kook weer en verminder die hitte tot 'n minimum, laat dit vir 40 minute op die stoof staan.
- Bedek en laat vir nog 10 minute.
Koringpap op water - resep
Gereedgemaakte koringpap spesialiste beveel om te eet in die oggend, 'n heerlike volle ontbyt sal krag gee vir die hele dag. Dit kan as 'n aparte gereg gebruik word, en as 'n volle versiering. Byvoorbeeld, dit kan bedien word met gebraaide of lekker kotelette. Daar is baie variasies met watter produkte jy so 'n garnering kan kombineer, wat 'n geleentheid bied om dit vir ontbyt, middagete of aandete te gebruik.
bestanddele:
- graan - 140 g;
- drinkwater - 500 ml;
- sout en botter - na smaak.
voorbereiding
- Gooi die hoofkomponent, vul dit met koel vloeistof.
- Nadat dit begin kook, verminder die hitte en bly kook vir 20 minute. Moenie vergeet om af en toe te roer nie.
- Dit is nodig om te kook tot saggemaak om 'n krummelende koringpap te maak .
Koringpap met vleis
So 'n ete sal 'n uitstekende opsie wees vir 'n hartlike, lekker aandete en sal alle lede van die familie asseblief. Dieetvariasie is koringpap met hoender. Die beste geregte word deur baie kokke beskou as 'n gietyster, wat die koringpap met spesiale smaak eienskappe sal beloon, veral wanneer dit gekombineer word met vleis.
bestanddele:
- graan - 140 g;
- vleis (hoender, vark) - 300 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- wortels - 1 stuk;
- uie - 2 stuks.
- drinkwater - 500 ml;
- Peper geurig en swart;
- lourierblaar.
voorbereiding
- Roer die wortels.
- Maal die ui en knip die knoffel.
- Gooi die vleis in stukkies, sit al die bestanddele in die ketel en braai tot goudbruin.
- Giet die vloeistof in, maak die sop met speserye so geur. Laat die ketel op lae hitte vir 25 minute.
- Vul die kruis en laat dit op die stoof staan totdat dit gereed is, gereeld roer.
Koringpap met pampoen - resep
'N Uitstekende ontbyt vir die hele gesin kan koringpap met pampoen wees , wat beskou word as 'n pakhuis van vitamiene en voedingstowwe. Dit is te danke aan die eienskappe van beide die hoofkomponent en die pampoen wat as 'n smaakadditief dien om die ideale voorbereiding van koringpap te besef. Groente variant sal veral 'n beroep doen op mense wat aan 'n dieet voldoen.
bestanddele:
- koring - 2 koppies;
- melk - 1 l;
- water 250 ml;
- Pampoen - 300 g.
voorbereiding
- Skil die pampoen af en sny dit in klein blokkies.
- Berei die vloeistof vooraf voor, voeg dit effens by. Giet die hoof bestanddeel, voeg melk en pampoen by.
- Kook en kook vir 20 minute oor lae hitte.
Koringpap Met Stoofvleis
'N Uitstekende manier om vinnig 'n hartseer voor te berei, is koringpap, waarvan die resep die voorkoms van die stoof impliseer. Dit sal 'n alternatief wees vir die vleis weergawe van die gereg, vir kook wat baie minder tyd sal neem. Terselfdertyd, volgens die smaak, sal dit nie opdoen nie, waar vleis as een van die samestellende dele gebruik word. Gestoofde vleis, in die yskas gestoor, sal in staat wees om te help op 'n tyd wanneer daar nie vroeër vark of bees gekoop is nie.
bestanddele:
- Stoofpotjie - 1 pot;
- koring - 140 g;
- water - 500 ml;
- ui - 1 stuk;
- wortels - 1 pers.
voorbereiding
- Giet die vloeistof in die kastrol, bedek die hoofkomponent en kook tot kookpunt.
- Bedek en laat vir 'n kwartier op 'n stadige vuur prut.
- Almal meng.
- Wikkel met 'n handdoek en sit dit vir nog 10 minute opsy.
- Rooster die wortels met ui tot goudbruin, plaas dit by die stoofpot, meng alles en hou die vuur nog 5 minute aan.
- Wanneer die pap van die koringgraan klaar is, voeg die vleissous by.
Koringpap in die oond - resep
'N Ryk smaak en 'n wonderlike geur is 'n koringpap in 'n pot in die oond. Dit is een van die beste spesies lekkernye wat nie net vir elke dag geskik is nie, maar ook vir die vakansie. Kook met die gebruik van 'n oond sal help om die gereg 'n pragtige smaak te gee.
bestanddele:
- koring - 1,5 koppies;
- ui - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- kookwater - 500 ml.
voorbereiding
- Gooi die hoofbestanddeel in die pot, gooi dit met kookwater.
- Gekapte uie en wortels in 'n braaipan.
- Meng al die bestanddele en sit die oond vir 'n uur by 'n temperatuur van 200 grade.
- Nadat die tyd verloop het, skakel die oond af, maar laat die kos vir 'n rukkie.
Koringpap in 'n multicrew - resep
As jy nie weet hoe om koringgraan vinnig te kook nie, is een van die beste maniere om 'n multivark te gebruik. Dit sal help om die reeds eenvoudige proses te vergemaklik en 'n minimum moeite spandeer om 'n heerlike koringgraan te kry. Die pad sal die besige huisvroue help, wat voortdurend nie genoeg tyd het nie.
bestanddele:
- graan - 140 g;
- drinkwater - 500 ml;
- sout en botter - na smaak.
voorbereiding
- Was die koring, gooi dit in die multivark kapasiteit en gooi vloeistof in 'n verhouding van 1: 2.
- Voeg olie onmiddellik by, maak die deksel toe en installeer 'n geskikte funksie.
Koringpap in 'n mikrogolfoond
Wanneer jy besluit hoe om koringpap te maak, kan jy so 'n eenvoudige metode gebruik as om 'n mikrogolfoond te gebruik. Die belangrikste ding is om die regte skottelgoed te kies en sekere aanbevelings te volg, en die res van die werk vir u sal deur 'n huishoudelike toestel uitgevoer word. Sommige minnares gebruik so slinks: hulle laat die groats met die kookwater vir die nag, sodat dit kan swel en voed. Maar die gebruik van hierdie truuk is nie nodig nie, want sonder dit kan jy lekker kos kry.
bestanddele:
- graan - 140 g;
- water - 500 ml;
- botter - 30-40 g;
- sout.
voorbereiding
- Koring spoel of braai.
- Plaas in 'n geskikte gereg, voeg vloeistof by, voeg sout by, voeg olie by.
- Sit gemiddeld vir 'n kwartier.
- Om te probeer, as dit nie reg is nie, vul die vloeistof op en sit dit weer in die mikrogolf vir 3-4 minute.
- Verwyder, bedek, laat staan, stoom.