Jong hoenderkors hoef nie 'n lang hittebehandeling te kry nie, en daarom kan hulle op verskillende maniere gekook word: kook , bak, rooster of kook totdat dit met kombuishelpers gekook word, soos 'n ou, oulike en tydelike mikrogolfoond. In die resepte, sal ons nou met jou verskeie maniere deel om koring te maak deur mikrogolf te gebruik, sodat jy die eenvoud en spoed van hierdie kookmetode eerstehands kan ervaar.
Hoe om koring in 'n mikrogolfoond te kook?
Mielie kan in die hele skottel gebak word, met blare reg in die mikrogolfoond. In hierdie geval dien die blare as 'n vogversperring, waarna die korrels letterlik gestoom word, en die kolf self absorbeer nie oortollige water nie, soos tydens die kook op die stoof.
Voordat die mielies in 'n mikrogolf sonder water gekook word, moet die kolf afgesny word van die oormaat van die stigma wat van bo af kom, droë blare moet verwyder word, maar jonk en groen kan oorbly. Sprei die 3-4 koppies op enige geskikte kookgerei in die mikrogolfoond sodat hulle nie aan mekaar raak nie. Danksy laasgenoemde tydens die voorbereiding van hitte, sal mikrovrye eweredig versprei word en alle korrels word gaar. Plaas die skottelgoed in die mikrogolfoond, kies die maksimum krag en stel die timer vir 5 minute in. In die middel van kook, draai die mielies aan die ander kant. Maïs in 'n mikrogolfoond wat vir 5 minute gaar is, bly sappig en sag, maar as die korrels ferm is, kook dan die kop nog 'n minuut.
Koring in die mikrogolfoond in die pakkie
Soortgelyk aan die mielieblare-effek kan bereik word met 'n eenvoudige bakpakket, wat ook vog in die ore in die ore hou en kondenseer. Stel die kragvlak van die mikrogolfoond tot 800W. Sny die kool in skywe en plaas dit in 'n sakkie vir bak, en bevestig dit met spesiale snitte aan weerskante. Stel die kooktyd tot 10 minute, en in die middel van die kook, meng die koppe in die sakkie sodat al die korrels eweredig gaar word.
Koring in die mikrogolf - resep
Gesuiwerde mielies kan ook gekook word onder 'n kosfilm met 'n klein hoeveelheid water, vir hierdie koppie, sonder blare en blare, sit 'n skottel, bedek met 'n laag kosfilm of deksel, wat geskik is vir gebruik in mikrogolf. Voordat jy in die mikrogolfoond plaas, kan mielies ook bygevoeg of geolied word. As gevolg van die feit dat dit 2 tot 4 minute neem om elke koppie voor te berei, stel die timer van die toestel op maksimum krag. Nadat jy koring uit die toestel verwyder het, laat dit nog 'n minuut onder die film, en verwyder dan die monster.
Mielie in water in 'n mikrogolfoond
As jy ou koppies gekoop het of net gebruik het om koring op die ou manier te kook, moet jy hierdie kooktegnologie aanneem. Binne die raamwerk word die koppies gekook in skoon skottelgoed gevul met water. Die kook duur sowat 40 minute teen 'n krag van 800 watt. Maak seker dat die water nie kook nie, en die kolfies is altyd bedek met dit, en indien nodig, gooi kookwater in die skottelgoed. Na die kook, laat die koring in die water vir 10 minute, en verwyder dan, laat die kolf droog word en roer dit met olie en sout voordat dit bedien word. As dit nodig is, kan die kant-en-klaar maal met kaas besprinkel word, met lemmetjiesap besprinkel of met jou gunsteling sous gegooi word, en dan weer in die mikrogolf vir nog 'n halfuur geplaas word, sodat die geselekteerde bolaag die kolf bevrugt.