Ribbes in die multivark

Baie vergemaklik huisvroue wat skottelgoed van ribbes kook, die teenwoordigheid van 'n kombuisassistent - multivark. Daarin blyk dit uiters sag, sag, lekker, en die kookproses word 'n plesier.

Die ribbetjies kan beide onafhanklik en in die maatskappy gekook word met aartappels of ander groente. Baie lekker dit blyk dat jy dit met rys kook. Probeer en jy sal beslis hierdie disse hê, en ons resepte help jou.

Bees ribbes met aartappels in 'n multivark

bestanddele:

• Ribbesvleis - 1 kg;
• Aartappelknolle - 1 kg;
• wortels - 150 g;
• ui - 150 g;
• gefilterde water;
• gerasperde paprika - na smaak;
• lourierblare - 2 stuks.
• 'n mengsel van gedroogde pittige kruie - om te proe;
• sout - na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• vars kruie (opsioneel).

voorbereiding

Die beesribs wat in porsies gewas en gesny word, word onderaan die strokiesprent geplaas. Boonop versprei ons die wortels en halfsirkels van uie, wat voorheen skoongemaak en gesny is deur halfsirkels of bekers. Voeg ook dadelik geskil en sny in verskeie stukkies aartappelknolle. Geur die gereg met sout, peper, gemaalde paprika, gedroogde pittige kruie, gooi laurierblare en gooi warm water om water te kook. Die hoeveelheid daarvan word bepaal afhangende van die verlangde digtheid van die gereg. Skakel nou die multivark aan en kook die skottel in die "Hoë Druk" -modus vir twintig minute (as u toestel hierdie funksie ondersteun) of in die "Quenching" -modus vir een uur.

Op gereedheid gee ons die skottel om te wag vir nog vyftien minute verhitting en kan dit bedien, met vars kruie gekruid.

Gebraaide vark ribbes in heuning-sojasous in 'n multivark

bestanddele:

• vark ribbes - 750 g;
• Sojasaus - 75 ml;
• heuning - 25 g;
• gesuiwerde water - 75 ml;
• knoffel - 2-3 tande;
• gemaalde swartpeper - na smaak.

voorbereiding

Varkribbes word gewas, drooggevee, in skywe gesny en in die kapasiteit van multivark geplaas. Gooi voorafverhitte, skoongemaakte water in die bak, gooi heuning daarin, voeg sojasous, gemaalde swartpeper by en maak dit vooraf skoon en druk deur die persknoffel. Roer die sous, gooi dit op die ribbes en vryf dit goed aan alle kante. Ons bedek die toesteldeksel, kies die "Quenching" af op die skerm en berei die skottel vir veertig tot vyftig minute voor.

Ons laat die skottelgoed vir 'n paar minute na die verwarming en kan saam met u gunsteling bykos bedien.

Hoe kan jy vark ribbes kook met rys in 'n multivariate?

bestanddele:

• Varkribbes - 1 kg;
• Rysgraan - 200 g;
• water 400 ml;
• tamatiesap - 200 ml;
• wortels - 150 g;
• ui - 100 g;
• gerasperde paprika - na smaak;
• gedroogde kruie - na smaak;
• sout - na smaak;
• gemaalde swartpeper - na smaak;
• groente-olie.

voorbereiding

Gesprinsde en gedroogde ribbes word gedeeltelik gesny, ons geniet sout, peper, gemaalde paprika en gedroogde kruie en laat hulle marineer vir 'n geruime tyd. Gooi dan 'n bietjie olie in die multicastree, steek die ribbes uit en stel die toestel vir veertig minute in die "Bake" of "Frying" -modus. Voeg na tien minute gekapte fyngekapte uie en gerasperde wortels by en voeg nog tien minute tamatiesap by en sit die skottel met die deksel tot aan die einde van die huidige program.

Voeg nou by die vleis met groente deeglik gewas rys, gooi die gekookte water, gekookte water, voeg sout by die smaak en kook die gereg in die "Plov" of "Bokwiet" af tot dit klaar is.

Ons laat die voltooide ribbes rys vir nog tien minute in die "Verhitting" af en kan bedien.