Pampoen neem 'n eerbare plek onder die ondersteuners van die kok. Wie ten minste een keer die beroemde mieliepap met pampoen probeer het, gekook volgens al die kanonne van kook, sal keer op keer na die skottel terugkeer. Die lekkerste en gegeurde pap word in 'n Russiese oond verkry. En waar, vertel my asseblief, kan jy vandag 'n Russiese oond kry? Daarom sal ons pampoenpap in 'n multivariate voorberei. Die kombuisassistent help presies die "dieselfde" smaak, soos van 'n Russiese stoof.
- baie goeie raad wat help om die "down" giergraad te kook - bring die gier in 'n kastrol en kook dan met baie warm water onder die kraan;
- Pampoen kan fyngekap word, rooster of bak om pap met pampoen in die multivark te maak;
- Pampoenpap in die multivaret "Panasonic" word voorberei op die "Melkpap" -modus, of 20 minute op die "Bak" -modus vir die bakpampoen, en dan op die "Melkpap" -modus;
- Pampoenpap in die multi-vat "Redmond" word voorberei, beide in die "Melkpap" -modus en in die "Varka" -modus;
- Pampoenpap in die multivarket "Polaris" word ook in die "Melkpap" -modus voorberei, indien gewenst met die "Bake" -modus.
Resep vir pampoengraan in die multivariate
Pampoenpap word gewoonlik gekook uit mielie of rysgraan, of uit 'n mengsel van hierdie graankosse. Dit is belangrik om daarop te let dat die verhoudings van water in verhouding tot die kruis 2: 1 vir rys en 3: 1 vir gierst moet wees, maar aangesien "daar geen kamerade vir smaak en kleur is nie", word eksperimenteel of digter eksperimenteel gevind. Volgens ons resep sal 'n pap van medium digtheid verkry word.
bestanddele:
- pampoen geskil - 400 g;
- rys - 1 multistake;
- gierst - 1 multistake;
- melk - 5 multi-bril;
- Botter - 50g;
- suiker, sout - na smaak.
voorbereiding
Voordat jy pampoenpap kook, is pampoen self gesny of drie
Na die sein van gereedheid voeg croup, melk, sout, suiker by en draai die "Melkpap" af.
Soos reeds genoem, kan u in die "Redmond" multivark die "Varka" modus gebruik deur die woord "pap" met hierdie knoppie te kies en die tyd met die timer tot 30 minute te stel.
Mieliepap met pampoen blyk 'n pragtige, aromatiese gesig te wees. 'N Graan na 'n graan.