Gebraaide eiers is 'n bekende gereg, wat perfek vir ontbyt is. Jy kan dit met alles kook: met groente, spek, sampioene, hoender en aartappels en olywe. Ons sal jou vandag vertel hoe om 'n lekker en hartlike roereier in die mikrogolf te maak.
Gebraai eiers in 'n mikrogolfoond in 'n beker
bestanddele:
- Kersietamaties - 4 stuks.
- eier - 1 stuk;
- kaas van harde variëteite - 1 eetlepel. lepel;
- vars groente;
- speserye;
- vars brood;
- botter .
voorbereiding
'N Stuk vars brood sny in klein blokkies. Tamaties het in klein stukkies gewas en gesny. Ons spoel die groentes af. Fyngekap, en smeer die kaas op 'n rasper. In 'n beker versprei ons 'n stukkie botter, snye brood, tamaties en sprinkel met gerasperde kaas en groente. Almal voeg sout by die smaak en meng goed. Breek die hoender eiers bo-oor, peper dit liggies en stuur die roerei 1,5 minute in die mikrogolfoond, en draai dit op volle krag. Gereelde gereg is versier met gekapte kruie en bedien in 'n warm toestand vir ontbyt.
Roerei met tamaties in die mikrogolfoond
bestanddele:
- eier - 2 stukke;
- sjalotte - 1 stuk;
- groen bevrore ertjies - 100 g;
- botter - 20 g;
- room lae vet - 4 eetlepels. lepels;
- speserye.
voorbereiding
'N klein vorm vir mikrogolf, met hoë stampe, met olie gesmeer. Uie en tamaties word gespoel, met 'n handdoek afgegooi en in klein stukkies gesny. Giet die groente in 'n houer, gooi die groen ertjies en meng dit deeglik. Boonop, water die groente met 'n lepel vol room.
Bo ons breek die eier, probeer om nie die eierdier te beskadig nie. Solim en peper na smaak. Ons gooi in 'n ander lepel room, bedek met 'n deksel en stuur dit na die mikrogolfoond. Ons skakel die toestel aan vir die grootste krag en ontdek ongeveer 3-4 minute. As jy die eierdier dikker hou, verhoog dan die kooktyd met sowat 'n minuut. Ons sprinkel die eiers met vars fyngekapte kruie en dien hulle aan tafel.
Gebraai eiers in 'n mikrogolfoond in 'n tamatie
bestanddele:
- vars basilicum - 1 tak;
- speserye;
- tamatie - 4 stuks.
- eier - 4 stuks.
voorbereiding
By tamaties, sny die punt sorgvuldig af en maak die pulp liggies met die lepel saam met die saad. Ons gooi nie die deksels uit nie, behalwe om hulle te voed, maar verlaat die vleis en gebruik dit, byvoorbeeld, om verskillende souse voor te berei. Tamaties van binne is sout en peper na smaak. Dan, in elke tamatie, ry een vars eier en voeg nog sout by. Ons stuur die spasies in 'n houer en stuur dit na die mikrogolf om dit voor te berei. Ons merk ongeveer 4 minute en sit die toestel op volle kapasiteit, maar onthou dat die tyd gewoonlik afhang van die grootte van tamaties en eiers, sowel as die gewenste gereedheid van die eiergeel. Terwyl die eiers kook, kap die fyn vars groente. Ons sit die voltooide gereg op 'n bord, sprinkel met vars kruie en voeg 'n paar druppels olyfolie by. Ons bedien roerei in 'n warm vorm en roep almal vir ontbyt.
Gebraaide eiers in brood in mikrogolfoond
bestanddele:
- brood swart - 3 snye;
- kaas hard - 30 g;
- Botter - 2 el. lepels;
- speserye - om te proe;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
Swartbrood word in dun skywe gesny, maak 'n gat in die middel van elke stukkie. Op versoek verwyder ons die kors van hulle en sit dit in spesiale mikrogolf skottelgoed. Voeg dan 'n paar lepels botter by en bak vir ongeveer 'n minuut op volle kapasiteit. Eiers breek bo-op brood, gooi laag en strooi gerasperde kaas. Ons berei toebroodjies van minuut 2 voor en onderbreek elke 30 sekondes. Plaas die eiers in die brood op die bord en geniet 'n lekker ontbyt uit die mikrogolfoond.