Hoender met sampioene - die beste resepte vir alle smake!

Hoender met sampioene is 'n uitstekende kombinasie, waaruit heerlike geregte vir 'n gesinsdinee of aandete kom, en pas goed in die plegtige spyskaart. Hierdie produkte is aanvaarbaar vir feitlik enige vorm van verwerking: braai, stoof en bak.

Hoender Resep Met Champignons

Dikwels as 'n vulling vir 'n hele voël, word korrels en groente gebruik, dikwels word 'n bykos apart voorberei. Maar die hoender, gevul met sampioene, kom uit baie lekker, en die vulling het 'n baie delikate konsekwentheid. Dit is die beste om 'n dag voor die voorbereiding te salf, sodat die vleis meer sappig sal wees.

bestanddele:

• hoender is klein - 1 stuk;
• aartappels - 6-7 stukke;
• Mushrooms - 350 g;
• ui - 1 stuk;
• suurroom 20% - 50 g;
• sout, peper, speserye.

voorbereiding

1. Geskilde aartappels in blokkies gesny.
2. Braai die gekapte uie en sampioene, sout, prut op 'n klein vuur.
3. Meng die aartappel met die sampioenvulling.
4. Masseer die hoender, strooi dit met suurroom, sprinkel met speserye.
5. Bak 1,5 uur vir 200 grade.
6. Wanneer jy hoenderwater met sap bak.

Pasta met hoender en sampioene

As jy iets nuuts wil hê, moet jy altyd allerhande pasta-resepte onthou. Byvoorbeeld, jy kan fettuccine kook met hoender en sampioene. Om die tyd in die kombuis te spandeer, kan jy pasta en sous gelyktydig kook. Uit die aangeduide aantal komponente sal 3 groot gedeeltes verkry word.

bestanddele:

• plak - 500 g;
• filet - 250 g;
• sampioene - 150 g;
• kaas - 50 g;
• room - 150 ml;
• olyfolie - 20 g;
• pietersielie - 1 tros;
• sout, peper;
• botter vir braai.

voorbereiding

1. Sampioene sny in borde, filette - koppies, kaasrooster.
2. Giet die pasta in soutwater met 'n lepel olyfolie vir 4-5 minute.
3. Braai die sampioene in botter.
4. Voeg vleis by, geur met sout en peper en kook tot gaar.
5. Meng die kaas en room, giet dit in die roosterbrood. Stoof tot dik.
6. Plaas die pasta op 'n bord. Top met sous, strooi kruie en kaas.

Hoe om julienne met hoender en sampioene te kook?

'N Feestelike gereg wat maklik voorberei kan word. Tradisioneel gebak Julienne met hoender en sampioene in die oond in 'n slaan tenk, maar jy kan 'n gereg in een vorm kook. Uit hierdie hoeveelheid bestanddele word 6 kokosneute met 'n volume van 200 ml geproduseer. Dit is beter om die filet te kook om dit sag te maak.

bestanddele:

• gekookte filet - 500 g;
• sampioene - 350 g;
• ui - 1 stuk;
• kaas - 200 g;
• room 25% - 200 ml;
• meel - 50 g;
• sout, peper, groente-olie.

voorbereiding

1. Filet, sampioene, kap die ui, sprinkel.
2. Voeg die sampioene by, braai tot die vloeistof verdamp, laat die filette val.
3. Geur met speserye, meng, verwyder uit die bord.
4. Braai die meel, gooi die room, sout, laat dit kook.
5. Voeg die sous by die sous, roer, draai af.
6. Plaas die massa in die klapperskottel, strooi die kaas.
7. Hoender met sampioene in die vorms word 180 grade 30 minute gebak.

Risotto resep met hoender en sampioene

Rys kombineer verskillende bestanddele en hoender met sampioene - die ideale oplossing vir die invul van 'n Italiaanse gereg. Die hoof smaakvormende rol in die skottel word gespeel deur hoenderbottel, waarin die risotto verwarrend is, dit moet ryk en aromaties wees. In twee uur sal 5 porsies fyngedrag wees.

bestanddele:

• filet -200 g;
• sampioene - 250 g;
• rys - 200 g;
• Parmesaan - 60 g;
• sous - 1 l;
• wit wyn - 100 ml;
• ui - 1 stuk;
• olyfolie en botter - 2 el. l.;
• pietersielie - 1 tros;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Sny die uie, filets, sampioene.
2. Uie redder, gooi die vleis, braai vir 5 minute.
3. Gooi die rys, 2 minute braai.
4. Giet in die wyn, prut vir 2 minute, voeg 200 ml sous by en laat prut totdat die vloeistof verdamp.
5. Gooi die sampioene, 200 ml sous, sout.
6. Na 10 minute, gooi die oorblywende sous in en kook tot dit klaar is, roer.
7. Gooi botter, kaas, meng, sit eenkant.
8. Skeur die risotto met hoender en sampioene met kruie, speserye, bedek en laat dit vir 15 minute.

Salade met hoender en sampioene - resep

Hoender met enige sampioene is 'n perfekte basis vir koue versnaperinge. Veral as jy gerookte vleis gebruik, want dit het 'n spesiale smaak en is baie sagter as die gebraaide of gekookte analoog. So 'n slaai met gerookte hoender en sampioene sal 'n beroep op gaste maak as jy dit met lae versier en pragtig versier.

bestanddele:

• gepekelde sampioene - 20 g;
• Vars komkommers - 2 stuks.
• gerookte bors 250 g;
• ui - 1 stuk;
• eiers - 4 stukke;
• setperke;
• mayonnaise.

voorbereiding

1. Ui slyp die kubus, slaan, voeg die gekapte sampioene by.
2. Hoender en komkommers gevul met strooi.
3. Eier eiers, kap die groen.
4. Plaas die bestanddele in lae, promazyvaya almal met mayonnaise.
5. Versier met komkommers en groente. Verkoel vir 2 uur.

Pannekoeke met hoender en sampioene

Berei jou gunsteling pannekoeke saam met hoender en sampioene is baie eenvoudig. Veral as daar 'n bewese proefresep in voorraad is. Vir die vulling is dit beter om hoenderfilet met champignonsampioene te gebruik. Jy kan tradisioneel produkte versier, toegedraai word in 'n koevert of in die vorm van sakke, vasgemaak met 'n uiepen.

bestanddele:

• pannekoek 10 stuks.
• filette - 500 g;
• Mushrooms - 300 g;
• ui - 1 stuk;
• Pittige kaas - 100 gram.

voorbereiding

1. Sny die bors en sampioene, braai dit met uie tot by die sout.
2. Voeg gerasperde kaas by, roer.
3. Vul die pannekoeketjies op enige manier.

Oondbak met hoender en sampioene

In net 'n uur sal 'n eenvoudige hoender met bos sampioene 'n verrassing word wat by die tafel al die liefhebbers van lekker kos sal bymekaarbring. Die gereg word voorberei uit eenvoudige produkte, die belangrikste ding is dat die "bosgeskenke" alreeds gekook word. Hoender, gebak met sampioene, word sappig deur vars tamaties by te voeg.

bestanddele:

• filette - 500 g;
• vars tamaties - 300 g;
• gekookte bos sampioene - 300 g;
• kaas - 150 g;
• suurroom 25% - 200 g;
• sout, speserye, groente-olie.

voorbereiding

1. Sampioene sny en braai.
2. Stuk die filette in 'n uniform, seisoen.
3. Sprei die sirkels van tamaties, gevolg deur sampioene, voeg by.
4. Giet suurroom, strooi kaas.
5. Bak vir 40 minute by 180 grade.

Sop met sampioene en hoender

Hierdie gereg is op Franse maniere voorberei en het 'n delikate konsekwentheid en 'n wonderlike geur. Vir 'n uur kan jy 'n uitstekende kaassop met hoender en sampioene kook, wat aan vyf eters gegee sal word. Kaas kan gesmelt word, slegs kwaliteit, dit speel 'n belangrike rol in die skep van die perfekte smaak.

bestanddele:

• draaie - 250 g;
• hoender gaar - 350 g;
• sous - 1,5 l;
• aartappels - 500 g;
• gesmelte kaas - 300 g;
• ui - 2 stukke;
• wortels - 1 stuk;
• sout, peper, kruie.
• Lavra - 2 blare.

voorbereiding

1. Sny die aartappels in blokkies.
2. Kap die uie, roer die wortels.
3. Knip die hoender in stukkies.
4. Knip die kaas in blokkies.
5. Gooi die aartappels in 'n kokende sous, kook vir 5-7 minute.
6. Spark uie en wortels, voeg gekapte sampioene by, sout en peperbraai vir nog 5 minute.
7. Gooi sampioene in die sop, gevolg deur vleis.
8. Kook vir 3-4 minute, voeg kaas by, roer en draai af.

Hoender met sampioene in die multivark

Hoender, gekap met sampioene, word spesiaal vinnig en maklik voorberei, as jy 'n multivar aan die proses koppel. Die gereg sal uiters delikaat, lekker wees, en ten koste van 'n romerige sous wat bevredigend is. Die ete sal 'n uitstekende toevoeging tot enige garnering wees. In net 40 minute sal die sous gereed wees, ontwerp vir 4 mense.

bestanddele:

• filette - 600 g;
• sampioene - 300 g;
• ui - 1 stuk;
• meelblom - 20 g;
• kaas - 100 g;
• olie - 45 g;
• room 10% -200 ml;
• sout, peper.

voorbereiding

1. Roer die uie by die "Bak", voeg die sampioene by en braai vir 15 minute.
2. Gesnyde filette stuur na sampioenbraai, geur met sout, speserye, prut tot gaar.
3. Meng die meel met die room, die helfte van die kaas, seisoen.
4. Gooi die sous in die bak, gooi die oorblywende kaas.
5. Kook vir 10 minute.