Hoe om heuning te stoor - reëls vir die stoor van 'n waardevolle produk by die huis

Wenke hoe om heuning te stoor, sodat dit lekker, smaakvol bly en nie sy nuttige eienskappe verloor nie, raak onmiddellik na aankoop. Ervarende byeboere verseker dat indien die korrekte temperatuur regime, lae humiditeit en geen sonlig waargeneem word nie, die produk verskeie seisoene sal duur en nie waarde sal verloor nie.

Reëls vir die stoor van heuning

Aanbevelings oor hoe om heuning goed te stoor sodat die voordele nie oral verdwyn nie, is eenvoudig. Optimale toestande vir die produk - 'n temperatuur van hoogstens 20 grade Celsius en nie toelaat dat die sonlig skyn nie. Daarbenewens absorbeer heuning aktief vog, wat lei tot 'n toename in die volume water, fermentasie en agteruitgang, dus moet dit in 'n digte geslote houer in 'n droë kamer gehou word.

1. Die raklewe van heuning hang af van die temperatuur. Die toelaatbare norm is van -6 tot +20 grade. Lae temperature is nie skadelik vir heuning nie, en hoë temperature lei dadelik tot die verlies van alle nuttige eienskappe.
2. Moenie heuning in die son berg nie. Lig vernietig vinnig die ensiem inhibien, wat verantwoordelik is vir die antimikrobiese eienskappe van die produk.
3. Jy kan nie die produt hou met sterk aromatiese eienskappe in die omgewing nie. Selfs wanneer dit in 'n verseëlde houer is, kan dit al die geure absorbeer.

Hoe om heuningvloeistof te hou?

Die mees dringende, na die aankoop van die produk, word die vraag: hoe om heuning op te slaan, sodat dit nie suiker is nie. Nie almal weet egter dat hierdie proses die natuurlikheid van heuning aandui nie, want suiker hang af van die verhouding van die belangrikste komponente - glukose en fruktose: hoe meer fruktose, hoe langer sal die produk vloeibaar bly.

1. Die langste heuning kristalliseer nie in die heuningkoek nie.
2. Dit is baie moeilik om kristallisasie te vermy, en dit kan vertraag word deur dit konstant te hou. As heuning in die koue is, is dit beter om dit daar te laat. As dit op 'n warm plek kom, kan dit onmiddellik kristalliseer.

Hoe heuning in die woonstel te slaan?

Stoor van heuning by die huis moet voldoen aan die gevestigde standaarde: die temperatuur in die kamer moet nie 20 grade hitte oorskry nie en die humiditeit moet laag wees. In stedelike woonstelle is daar baie plekke om die produk op te slaan: kombuisrakies, balkonne, balkonne, pantries, maar selfs binne dieselfde area verskil die toestande van mekaar.

1. Eerstens moet heuning in 'n verseëlde houer geplaas word. Die beste is 'n glasbottel met 'n skroefdeksel. Die plastiekbedekking laat reuke en vog toe.
2. Op die vraag van waar om heuning te stoor, is die regte antwoord in die koelste plek in die woonstel. 'N droë koel stoorkamer, 'n geglasuurde balkon of 'n loggia is geskik hiervoor. Hulle is koeler as in die kamer en nie so opmerklike temperatuur verander nie.
3. 'N goeie plek om te stoor - 'n yskas. Dit het altyd 'n gelyke temperatuur en lae humiditeit.
4. Kombuis - nie die beste keuse nie. Hoë verdamping en vreemde reuke kan tot vinnige skade aan heuning lei. Hierdie plek kan slegs gebruik word as daar geen ander keuse is nie.

Hoe om heuning met koninklike jellie te stoor?

Berging van heuning hang af van sy soort. Heuning met koninklike jellie is 'n mengsel van twee produkte: eintlik heuning en koninklike jellie. Laasgenoemde is die skaarsste komponent, want dit word deur bye vervaardig om die larwes in 'n minimale hoeveelheid te voed en is 'n medisinale produk wat nie langer as drie maande gestoor word nie.

1. Voordat jy heuning stoor, sit dit in 'n pot donker glas met 'n goed geskroefde deksel.
2. Die produk moet in 'n donker plek geplaas word - 'n kelder of yskas wat die temperatuur nie meer as +5 grade hou nie.

Heuning met propolis - hoe om te stoor?

Die bergingstoestande van heuning is as gevolg van sy bruikbare eienskappe en vitamien samestelling. Dus, die sterkste anti-inflammatoriese en immunostimulerende middel - heuning met propolis, word dit aanbeveel om in 'n droë en koel plek in verseëlde houers van donkerglas te berg. As hierdie voorwaardes nagekom word, sal heuning nie sy kuratiewe effek vir 'n jaar verloor nie.

1. In teenstelling met ander variëteite, is heuning met propolis nie so grillig nie en kan dit maklik op die rak van die yskas gestoor word.
2. Die teenwoordigheid van propolis beskerm heuning uit kristallisasie, dus die produk is nie bang vir temperatuurveranderinge nie.
3. Die kamer moet droog wees, geïsoleer van sonlig en sterk ruikende stowwe.

Hoe om stuifmeel met heuning te stoor?

Die temperatuur van die stoor van heuning is een van die belangrikste toestande wat nie verwaarloos moet word nie. Dit geld veral vir produkte waar heuning 'n meegaande komponent is en word gebruik as 'n preserveermiddel van nie minder bruikbare geskenke van die natuur soos stuifmeel. Laasgenoemde, in kombinasie met heuning, bewaar medisinale eienskappe vir 5 jaar.

1. Die rakleeftyd van stuifmeel met heuning is ongeveer 5 jaar. Maar dit moet in gedagte gehou word dat die produkte selfs met alle norme elke jaar nuttige eienskappe verloor.
2. Hou stuifmeel met heuning in 'n houer met donkerglas, by 'n temperatuur van hoogstens 20 grade Celsius en met 'n voginhoud van nie meer as 75% nie.

Hoe om raapsaad heuning te stoor?

Slegs die behoorlike berging van heuning sal 'n lang tyd toelaat om 'n nuttige, werklik geneesende produk te hê. Dit kan bevestig word deur 'n seldsame, lekker, maar baie "grillige" raapsaad heuning te koop. Saamgestel uit die plant met dieselfde naam, is hierdie produk geneig tot onmiddellike kristallisasie en moet dus net in die yskas gestoor word.

1. Rapsaad heuning moet in koue, lae temperatuur, in 'n donker plek gestoor word.
2. Die skottelgoed vir heuning moet klei, keramiek of hout wees. Houers van naaldhout moet egter vermy word. Geregte van plastiek en metaal is streng verbode.

Hoe Linden Heuning op te slaan?

Lime Heuning - die berging van wat afhang van baie faktore, is een van die gewildste produkte. Vir die soet smaak met aangename bitterheid, die hoogste antimikrobiese eienskappe, die gebrek aan vinnige kristallisasie en die behoud van bruikbare eienskappe, selfs by baie lae temperature, word honing erken as die beste van alle rasse van nektar.

1. Voordat jy Linden-heuning stoor, moet jy 'n houer daarvoor kies. Die meeste geskikte valse vate, maar in eikebome en konifere kan die produk verduister.
2. Hierdie verskeidenheid verloor nie sy eienskappe by 'n temperatuur van -20 tot +35 grade nie, waardeur jy dit in yskaste, kelders of in 'n kamer kan berg.
3. Heuning in duidelike glasware moet op donker plekke gehou word.

Hoe om heuning in heuningkoeke te stoor?

Die berging van heuning in heuningkoeke verskil nie van die algemeen aanvaarde norme nie. Lae temperatuur en optimum humiditeit is die belangrikste voorwaardes vir die handhawing van die smaak en genesingseienskappe van hierdie produk. Die volume vorm is ook nie 'n hindernis nie. Selfs as die hele raamwerk van die heuningkoek in sy hande was, word dit in stukkies gesny, in 'n verseëlde houer geplaas en na die koue gestuur.

1. Jy moet weet dat heuningkoek vinnig geure absorbeer, sodat dit nie oorbly met kosse waaruit sterk geure voortspruit nie.
2. Sellulêre heuning hou nie van temperatuurveranderinge nie. In hierdie geval sal die beste stoorplek 'n kelder of 'n kelder wees.
3. Hierdie soort heuning is nie bang vir ryp nie, maar dit word nie aanbeveel om dit te vries en ontdooi nie. Wanneer dit ontdooi word, word dit met suurstof verryk, wat die fermentasieproses versnel.