Daarbenewens kan daardie gebraaide grondboontjies die basis vorm vir olie of een van die komponente van jou gunsteling geregte, jy kan dit self eet, besprinkel met sout en speserye, of in karamel gekook word. Vir almal wat belangstel in hoe om grondboontjies in die oond te braai, bied ons hierdie eenvoudige instruksie aan.
Hoe om grondbone in die oond te braai?
Die manier waarop grondbone wat van die film afgeval is, is heeltemal anders: die eerste is beter gebruik om olie en ander geregte te kook, en die tweede word meestal net so geëet.
In teenstelling met 'n konvensionele plaat word die hitte in die oond baie eweredig versprei en benodig jy minimale deelname.
As jy besluit om die skoonmaaktyd te verkort, moet jy die pannetjie met die perkament deeglik afvuur voordat jy die grondboontjies korrek in die oond gooi. Anders kan jy dadelik die neute uitstort en in 'n enkele laag versprei. Mees eweredig word die neute op 'n gemiddelde vlak van die oond teen 'n relatief lae temperatuur van 180 grade gebraai. As jy nie weet hoeveel tyd grondbone in die oond is nie, stop dan vir 15-20 minute. Hierdie tyd kan wissel afhangende van die grootte van die moer en sy verskeidenheid. Moenie vergeet nie, selfs al word die neute nog steeds ondanks die eweredige verdeling van die hitte in die oond geroer.
Nadat jy uit die oond verwyder is, sal die neute ongelooflik warm wees, dus met spesiale sorg moet jy dit op 'n veilige plek vir afkoeling plaas en dan seisoen of onmiddellik in jou gunsteling resepte speel.
Hoe om grondboontjies in 'n dop in die oond te braai?
Voorheen moet grondboontjies noodwendig gespoel word, aangesien dit baie vuil op homself insamel. Na die was, word die neute gedroog en eweredig versprei en versprei in een laag op die geselekteerde pan. Natuurlik, as daar so 'n digte dop is, sal roosterboontjies in die oond meer tyd neem, sowat 20-25 minute. Roerboontjies is ook verpligtend. Na die kook word die grondboontjies deurgaans heeltemal afgekoel (onder die dop, die pitte word langer afkoel), en dan eers om skoon te maak. Volgende word die neute van die dop en die film skoongemaak, en dan probeer: die behoorlike gebraaide moer is roomkleurig en nie bitter nie.