Hipokolesterolemiese dieet is relevant vir baie mense wat dit nie eens weet nie. Die feit is dat hierdie tipe kos skadelike cholesterol in die bloed kan verminder en terselfdertyd help om verskeie afwykings te voorkom wat noodwendig ernstige siektes tot gevolg het, soos aterosklerose. Die standaard hipocholesterolemiese dieet sal toelaat om die vate in die norm te handhaaf, en daarnaas sal dit lei tot normale lipiedmetabolisme in die liggaam.
Hipokolesterolemiese dieet: die basiese beginsels
Daar is slegs 'n paar reëls wat jou sal help om jou gesondheid vir baie jare te hou. Dit is nie 'n geheim dat baie siektes voortspruit uit wanvoeding nie, en dus in jou vermoë om hulle so eenvoudig as 'n noodsaaklike dieet te voorkom. Dus, watter beginsels van voeding gee 'n hipocholesterolemiese effek?
- aansienlik verminder die verbruik van vet: die verwerping van vetterige vleis, worsies, wors, geblikte goedere, gebraaide kosse en kitskos;
- verminder die inname van selfs versadigde vetsure - hulle is ryk aan eiers, room, botter, asook dierlike vette;
- daaglikse gebruik van voedsel wat ryk is aan veelversadigde vetsure: maer vis, pluimvee, vloeibare plantaardige olies en seekos;
- Gebruik 'n veselstandaard - 35 g per dag: dit kan verkry word van alle groente, vrugte en ongekookte graan (semelsbrood, bruin rys, bokwiet- en hawermoutpap);
- gee die botter op ten gunste van die groente;
- sny alle kosse ryk aan cholesterol in die dieet;
- sout moet tot 5 gram per dag beperk word - om ongesoute voedsel en dosalivaat klaar in 'n bord te berei, vermy piekels, marinades en ingemaakte kos;
- streng verbode: sous op vleis of sampioene, enige soort gerookte en gepekelde, peulgewasse, radyse en radyse is verbode, en ook deeg.
So 'n eenvoudige dieet sal 'n uitstekende hipocholesterolemiese effek gee en sal ook gewig suksesvol monitor, aangesien dit die verbruik van vetterige kosse en eenvoudige koolhidrate verminder. As jy reeds gesondheidsprobleme het, en terwyl jy aan die verkeerde dieet voldoen, loop jy nie net jou gesondheid nie, maar ook jou gesondheid in die algemeen.
Hipokolesterolemiese dieet: nuanses
Soms is die regte en verkeerde dieet in klein dinge anders. Oorweeg die klein nuanses wat in ag geneem moet word:
- Witbrood is sleg vir jou, maar semels, heelgraan of blom van die tweede graad is baie geskik;
- Geniet jouself met vegetariese sop - op groente, vrugte, berei beetwortensop, sop;
- maer variëteite van vleis, vis en pluimvee - gekook of gebak;
- melk drink slegs gekook, en alle suiwelprodukte kies lae vet 0 en 1% kefir, 2,5% jogurt, 2% maaskaas, ens. Suurroom word beter algemeen vervang met natuurlike jogurt sonder bymiddels;
- daagliks kan jy 'n stoomomelet van een eier of twee proteïene eet;
- kook slegs graan en pasta op die water;
- Enige groente, behalwe gebraaide, moet daagliks op u tafel wees, asook vrugte en bessies;
- drink is nie sterk tee en koffie, kompote, sappe, verdun met water nie.
As jy klein porsies eet, omtrent dieselfde tyd, 5-6 keer per dag, drink genoeg vloeistof en weier vetterige kosse, sal jy jouself nie net red van die skadelike gevolge van cholesterol nie, maar oor die algemeen verbeter jou gesondheid. . Daarbenewens lei hierdie dieet tot die normalisering van gewig (met sy oormatige hoeveelheid), wat die las op die hart sal verminder en die liggaam in die algemeen verbeter. Die belangrikste ding is om nie die dieet halfpad met die eerste verbeteringe te gooi nie, maar hou dit voortdurend aan.