Hawermout - resep

Die voordele van hawermeel is dalk aan almal bekend. Dit maak die toksiene heeltemal skoon, is 'n uitstekende antioksidant, en vul ook die liggaam met energie. Maar afgesien van die gewone pap van hierdie graan, kan jy 'n ongelooflike nuttige kissel kook. Dit omhul die maag perfek en is dus net nodig vir mense met probleme met die spysverteringskanaal. Resepte hoe havermout kissel te maak, wag vir jou hieronder.

Kissel van hawermout - resep

bestanddele:

voorbereiding

In havervlokkies gooi ons kookwater en laat dit vir 'n kwartier. Nadat hulle geswol het, vee hulle deur 'n sif en plaas dit in 'n geëmailleerde pot. Voeg 3 ekstra glase warm water by, sit die massa op 'n klein vuur en kook die mengsel tot dik. Moenie vergeet om die jellie te roer nie.

Hawermout - resep

bestanddele:

voorbereiding

Ons gooi hawermeel met warm water, voeg korsies swart brood by en sit 2 dae op 'n warm plek. Periodiek moet die massa geroer word, en maak seker dat die massa nie veel dwaal nie. Die finale mengsel moet 'n bietjie suurheid hê. Daarna word die vloeistof gedreineer, effens gesout, gekook, en alles - die gereg is gereed.

Eenvoudige hawerjellie op kefir - resep

bestanddele:

voorbereiding

Hawervlokkies en ongesuurde hawer word in 'n glasbottel geplaas, met kefir gegooi, goed gemeng en laat dit ongeveer 24 uur op 'n warm plek staan. Dan filter, word die graan weggegooi, en die oorblywende vloeistof word in 1.5 liter skoon water gegooi en gekook.

Hawerpudding op water - resep

bestanddele:

voorbereiding

Hawervlokkies word in 'n groot pot gegooi. Daar gooi ons water van kamertemperatuur, bedek met 'n deksel en sit dit vir 2 dae in 'n donker plek. Daarna word die resulterende massa deur 'n sif gefiltreer, terwyl die vlokkies met 'n lepel gebreek kan word, sodat die vloeistof beter verlaat. Kook die jellie, roer voortdurend, sodat die sediment op die bodem van die pan nie brand nie. Verwyder dit onmiddellik uit die vuur nadat dit gekook is. Om in die afgekoelde drank te proe, is dit moontlik om heuning by te voeg. Ook, indien gewenst, kan u vooraf gestoomde en gesnyde gedroogde vrugte byvoeg.

Hawerjellie in melk - resep

bestanddele:

voorbereiding

Gooi hawermeel in 'n diep bak, gooi dit warm melk en laat dit vir 20 minute swel. Hierna, bo die kastrol, installeer 'n sif met 2 gaas in 2 lae. Meng die melk met hawermout. Aan die einde van die rand verbind ons en haat hawermeel uit die oorblywende vloeistof en sit dit opsy. Daaruit kan jy 'n fyn pap kook. Nou, uit die totale volume van die vloeistof, gooi ons ongeveer 100 ml en ontgin stysel daarin. Roer die massa na 'n homogene toestand. Gooi pan met die res van die melk op die vuur, gooi suiker daarin, voeg vanillien by en voeg na verdunde stysel na kook, en roer voortdurend sodat daar geen klonte is nie. Bring die mengsel weer tot kookpunt en verminder die vuur tot 'n minimum. Dieselfde, roer kook die kissel tot dik. Dan afkoel ons dit, gooi dit op die bakkies of koppies. Top met suiker en dien as nagereg.

Hawermout - eenvoudige resep

bestanddele:

voorbereiding

Hawervlokkies word gevul met water. Ons sit die kastrol op die stoof en kook vir sowat 35 minute, dan filter, en die oorblywende vlokkies word deur 'n klein sif uitgewis. Die sous word gemeng met die gemaalde massa, weer kook en 'n bietjie podsalivaem.