Cocktail "Hiroshima" - een van die bekendste in die wêreld van sterk alkoholiese cocktails, Russiese oorsprong. Bestanddele in 'n glaskap word in drie lae gereël. Die prosesse van geleidelike vermenging van bestanddele van verskillende kleure, vanaf die toevoeging van grenadien ('n dik granaatjie siroop) in voorkoms, lyk soos 'n kernkampioen. Cocktail "Hiroshima" - kort drank, dit is 'n skemerkelkie wat op een slag gebruik kan word. Natuurlik het hierdie metode 'n drastiese verandering in die toestand van die drinker: eerstens is daar 'n sogenaamde shooter-effek, dan ontwikkel dit verder. Dit is om hierdie rede dat dit beter is om 'n relatiewe lang pouse te maak voordat die volgende bondel gedruk word.
Die geskiedenis van die skepping van die resep vir die cocktail "Hiroshima"
Die cocktail "Hiroshima" is in die 50's van die 20ste eeu deur Sowjet-barmannen uitgevind in antwoord op die groeiende gewildheid van die bekende Amerikaanse cocktail "B-52" . Die idee om dieselfde te maak as dié van die "B-52", die grootste verskil is die vervanging van die likeur Kaloua met Sambuca.
Soos bekend is Hiroshima die eerste van twee Japannese stede blootgestel aan die wêreld se eerste druppel van 'n atoombom. Dit moet verstaan word dat die "Hiroshima" -kocktail glad nie 'n poging is om in Augustus 1945 op die tragiese gebeure in Japan te spot nie.
As ons praat oor die samestelling en verhoudings van die "Hiroshima" -kocktail, is daar verskeie variasies van die skemerkel bekend, die verhoudings van die bestanddele kan wissel.
Cocktail "Hiroshima" - resep klassiek
bestanddele:
- Sambuca - 1 deel;
- absinthe - 1 deel;
- Baileys drank - 1 deel;
- Grenadine (granaatjie siroop) - 2-3 druppels.
Aangesien hierdie cocktail hoofsaaklik uit sterk alkoholiese drank bestaan, is dit gebruiklik om klein porsies voor te berei: 20 ml van elke hoofbestanddeel word gewoonlik geneem. Dus, die volume van die standaardgedeelte is ongeveer 60 ml.
voorbereiding
Eerstens gooi ons die sambuca in die hoop. Die volgende laag is Baileys-drank - gooi dit liggies op die lepel sodat die lae nie meng nie. Die volgende laag - absinthe, gooi dit ook op die lepel. Voeg in die middel van die stapel 'n paar druppels grenadien by. Die digtheid van die grenadine is baie hoër, die digtheid van die oorblywende komponente, hulle neig tot die onderkant, stoot al die lae, en skep dus 'n visuele effek wat die fungus van 'n kernontploffing laat herinner.
Die belangrikste ding in die voorbereiding van die "Hiroshima" -skemerkelkie is die versigtige belyning van die lae. Hulle moet nie gemeng word voor die toevoeging van die grenadien nie.
Drie bekende maniere om 'n Hiroshima-cocktail te drink:
- Die klassieke manier om 'n volley te drink. Ons inasem en uitasem die inhoud van die stapel in die mond met een skerp beweging. Ons sluk en ... na 'n paar sekondes voel ons amper dadelik hoe aangename warmte deur die liggaam versprei.
- Dit is moontlik en deur 'n strooi, 'n interessante manier. Die pyp word saggies verlaag, maar maak vinnig die drink. Die volgorde van inname van bestanddele in die mond is heeltemal anders. Meng voorkom met 'n geleidelike verandering van smaak sensasies.
- Met ontsteking van die boonste laag. Hierdie metode is die skouspelagtige (dit is rofweg, so 'n aksie - skouspelagtige vertonings). Ons ontbrand die absinthe, wag ongeveer 25 sekondes: laat die strooi vinnig onderaan die wynglas val en teken die inhoud van die stapel baie vinnig. Ons doen alles vinnig
die buis het nie gesmelt nie.
Daar is ook soortgelyke resepte:
- Cocktail "Brainstorm" (vermout, Baileys-drank, vodka, 'n paar druppels grenadien). Die volgorde van samestelling - lae, grenadine in die laaste beurt.
- Cocktail: "Jelly Fish" (Sambuka - 2 dele, Baileys-drank - 1 deel, 3 druppels grenadine).
- Cocktail "Tornado" (swart sambuk - 2 dele, Bayliss - 1 deel).
Na 'n glas van die Hiroshima-cocktail, is die volgende drankie 'n Nagasaki-cocktail '(ook 'n huishoudelike uitvinding). Die Nagasaki-cocktail, sagter, bestaan uit die koffie likeur van Kaloua, Sambuca, Tequila, Baileys en Grenadine likeur.