Ons bied u verskeie resepte vir gestoofde appels met verskillende bestanddele. Geregte is baie oorspronklik, pittig en onvergelykbaar lekker!
Kool gestoof met appels
bestanddele:
- wit kool - 1 vurk;
- gloeilamp - 2 stukke;
- Appel - 1 stuk;
- vars gemmer - na smaak;
- rosyne - 0,5 items;
- suiker - 1 eetlepel. lepel;
- Appelasyn - 2 eetlepels. lepels;
- kerrie - 1 teelepel;
- tamatiepasta - 1 eetlepel. lepel;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- speserye.
voorbereiding
Kool Melenko Shinky, gooi asyn en kap met jou hande. Gloeilamp en gemmer skoon, shinkuem en pastuem op groente-olie tot deursigtigheid. Gooi dan gewas rosyne , borrie en suiker, meng. Die appel word skoongemaak, in klein blokkies gesny en in die gebraai met kool gegooi. Bedek die braaipan met 'n deksel en prut tot kook, podsalivaya-gereg na smaak. 10 minute voor die einde van kook, sit die tamatiepasta , sprinkel met kruie en bedien.
Vark gestoof met appels
bestanddele:
- groente-olie - 2 el. lepels;
- Varkenshaas - 500 g;
- meel - 3 eetlepels. lepels;
- speserye;
- gloeilamp - 1 stuk;
- karwijsaad - knippie;
- hoenderbouillon - 2 items;
- mosterd - 1 eetlepel. lepel;
- groenkool - 250 g;
- aartappels - 250 g;
- Appel - 2 stukke;
- vars pietersielie.
voorbereiding
Voeg olie en hitte in medium hitte in die braaipan. Vark word verwerk, in stroke gesny, besprinkel met meel, sout, peper en braai die vleis vir sowat 10 minute. Plaas dit dan in 'n bak, verminder die vuur en gooi 'n gebreekte luchok met karwijsaad. Giet tot goudbruin, en gooi sous, water, sit mosterd, gekapte kool, gebreekte aartappels en sout. Kook tot kookpunt, verminder die hitte en kook vir ongeveer 15 minute onder die deksel. Voeg daarna die appels by en kook vir nog 10 minute. Onmiddellik voor die bediening, koppel die vark met groente en strooi die gereg met pietersielie.
Lewer gestoof met appels
bestanddele:
- hoenderlewer - 500 g;
- vars heuning agaric - 150 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- Appel - 1 stuk;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- Verdampte melk - 1 eetlepel. lepel;
- speserye.
voorbereiding
So begin ons eers in olie sampioene en in parallel is ons besig met die voorbereiding van die lewer: spoel dit uit en droog dit met 'n servet. Sny dan elke stukkie in sowat 3 dele en gooi die meel in gemeng met borrie en sout. Ons maak die gloeilamp skoon, skyn en slaag afsonderlik. Braai die lewer nou lekker en dra dit oor in 'n kastrol met 'n bietjie water. Verder stuur ons hier sampioene, 'n uie en 'n bietjie wat ons uitstort. Byna aan die einde, sit die gesnyde appel en gekapte knoffel.
Bietjies gestoof met appels
bestanddele:
- beetjies - 600 g;
- Appels - 300 g;
- botter;
- heuning - na smaak.
voorbereiding
Ons skil appels van sade en skil, sny in skywe en sit in 'n kastrol met gesmelte botter. Roer goed, bedek met 'n deksel en wag vir die vrug om te verdonker. Gekookte beet word skoongemaak, met skywe gesny, gekombineer met appels en suurlemoen sap en heuning by die smaak. Stoof die skottel op die swakste vuur vir ongeveer 20-30 minute tot gaar.
Pampoen gestoof met appels
bestanddele:
- Grond kaneel - 1 teelepel;
- botter - 50 g;
- okkerneute - 30 g;
- suiker - 4 el. lepels;
- pampoen - 400 g;
- Appel - 3 stuks.
voorbereiding
Ons maak die pampoen skoon, verwyder die sade en sny dit in skywe. By appels sny ons 'n skil, ons haal saad en shinkujem lobules uit. Gooi 'n stukkie roombotter in 'n diep braaipan, smelt dit, prop 'n pampoen met appels en strooi dit met suiker. Bedek met 'n deksel en prut die gereg vir 10-15 minute, roer. Voeg uiteindelik 'n bietjie kaneel by, meng, vermeerder oorvloeistof en bedien die finale nagereg op die tafel, besprinkel met neute.