Vandag word baie studies uitgevoer, gebaseer op die bestudering van die voordele van koringkiem en die effek daarvan op die menslike liggaam.
Samestelling van koringkiem
Die organisme assimileer koring korrels, dit het feitlik geen kontraindikasies nie. Gegroeide koring is nie 'n maklike produk, maar 'n natuurlike biologies aktiewe toevoeging. Korrels van gewone koring bevat 20% proteïen, terwyl die hoeveelheid proteïen ontkiemde koring 26% bereik.
Wat is nuttig vir ontkiemde koringkorrels?
Wanneer die koring ontkiem, verander die stysel in maltose, en vetsure wat nuttig is vir die liggaam word in plaas van vet voorkom. In die graan is proteïenstowwe wat afbreek in aminosure , en daarna in nukleotiede. Die deel wat nie deur die liggaam geassimileer word nie, gaan voort in verskillende basisse. Hierdie basisse dien as basis vir die konstruksie van nukleïensure, wat die basis van gene vorm. Dit is, die liggaam ontvang materiaal, waardeur jy van baie siektes kan herstel.
Eet gekruide koringman kry 'n unieke produk wat nie die liggaam nodig het om vette, proteïene en koolhidrate af te breek nie. In teenstelling met soortgelyke aanvullings wat deur apteke aan ons aangebied word, kry ons vitamiene en minerale in 'n maklik verteerbare en gebalanseerde vorm.
Nuttige eienskappe van ontkiemde koring
Gereelde verbruik van ontkiemde koring kan metaboliese prosesse in die liggaam vestig. Die algemene toon van 'n persoon verbeter, weerstand teen infeksies styg, immuniteit styg. Dit word veral aanbeveel om gekerfde koring te gebruik met uitputting, verswakte immuniteit, tydens die griep-epidemie,
Magnesium bevat koringspruite, verlaag bloeddruk en verwyder cholesterol uit die bloed. Onoplosbare vesel dra by tot die verbetering van die spysverteringskanaal. Die liggaam word gereinig van gifstowwe en radionukliede. Oplosbare vesel dra by tot die herstel van derm mikroflora.
Die kalorie-inhoud van koringkiem is 198 kcal per 100 g produk. Dit word ook gebruik vir vetsug of metaboliese afwykings. As jy 'n bietjie koringkiem eet, kan jy genoeg kry en jouself verlig van honger.