Geglasuurde stowwe is 'n gunsteling lekkerny, nie net vir kinders en tieners nie, maar ook vir die meeste volwassenes. Terselfdertyd bevat die produk wat in die winkel gekoop word, baie skadelike komponente: geure, verdikkers, preserveermiddels en vette. Ons sal jou vertel hoe om geglasuurde stampe by die huis te maak, wat na smaak nie erger is as gekoopte mense nie, maar hulle doen nie skade aan ons liggaam nie.
Resep vir glasplaatjies
bestanddele:
- botter - 50 g;
- sjokolade bitter swart 250 g;
- neute, gekonfijte vrugte - indien verkies;
- maaskaas 2% - 200 g;
- suiker vanielje - 1 teelepel;
- poeiermelk - 50 g.
voorbereiding
Vir die voorbereiding van ysters benodig ons 'n silikoon, vlak vorm, wat ons deeglik smelt met die sjokolade wat in die mikrogolf gesmelt word. Dan verwyder ons dit vir 5 minute in die vrieskas, en dan neem ons weer uit en weer bedek die bodem en mure. Botter word op 'n rasper gesmeer, en die oond met 'n blender geslaan tot glad met vanillesuiker en poeier suiker. As jy wil, voeg ons by die massa neute, enige gebreekte vrugte of gekersde vrugte. Klaarvulling vul die vorm in, ons gooi die oorblywende sjokolade bo-op en maak dit vir 10 minute skoon in die vrieskas. Na die tyd is die glasgordels by die huis gereed!
Resep vir geglasuurde kaas kaas
bestanddele:
- melk sjokolade - 1 teël;
- maaskaas - 200 g;
- Verdampte melk - 3 eetlepels. lepels;
- Kokosskeer - na smaak;
- botter - 50 g;
- suiker - na smaak.
voorbereiding
Hoe om geglasuurde stampe te maak? Sny die sjokolade in stukke en smelt in die mikrogolfoond. Borsel 'n laag sjokolade op die bodem en stenochki silikoon vorms, sodat daar geen gapings is nie. Vervolgens verwyder ons dit in die yskas en let op ongeveer 20 minute. Hierdie keer berei ons die vulling voor: vryf die maaskaas met botter totdat 'n homogene massa verkry word, voeg gekondenseerde melk, klapperbespuiting en vryf dit weer versigtig in 'n sagte en welige toestand. Moulds met sjokolade ons neem uit die yskas, vul met die vulsel wat voorberei is deur te vul en van bo af die res van die sjokolade eweredig versprei. Weereens, verwyder die ysters vir ongeveer 15-20 minute in die yskas. Neem hulle dan saggies uit die vorms en bedien hulle vir ontbyt of tee-snack.
Tuisglasgordels
bestanddele:
- Landkaaskaas - 360 g;
- poeiermelk suiker - 60 g;
- room 33% - 70 ml;
- Botter - 40 g;
- Vanieljiesuiker - 1 eetlepel. lepel;
- swart sjokolade - 2 teëls.
voorbereiding
Sjokolade breek ons in stukke, voeg 'n bietjie botter by en smelt in 'n mikrogolfoond tot vloeistof. Vervolgens laat die sjokolade vir 5 minute by kamertemperatuur, sodat dit effens viskous word. Daarna, gebruik