Piesangs word nou in oorvloed verkoop. Die hele jaar, as jy wil, kan jy vars eksotiese vrugte eet, is dit moontlik om dit te droog? Dit blyk nie net moontlik nie, maar wenslik. Gedroogde piesang - 'n deposito van stowwe wat nodig is vir die liggaam. Almal weet dat die bouillon kubus 'n konsentraat van 0,5 liter sous is. Dus is die gedroogde piesang die konsentraat van bykans die hele piesangpenseel.
Die kalorie-inhoud van gedroogde piesangs is amper soos dié van sjokoladekoekies.
Baie mense verwar gedroogde piesangs met ruk. Die verskil is voor die hand liggend. Gedroogde piesangs is 'n meer dehidreerde produk - met ander woorde chips. 'N Gedroogde piesang is 'n verminderde, taai kopie van die hede. Maar een keer in die kategorie "Gedroogde piesangs" was albei, laat ons elke soort aandag gee.
Gedroogde piesangs is goed vir die werk van die hart. Kalium, wat daarin vervat is, sal van krampe in die bene help. Versadig die liggaam met glukose dadelik. So 'n energiepil. Ate en herlaai vir die hele dag. Hierdie wonderwerk is nie aanbeveel vir diabete alleen nie. En die piesang is 'n vrug van vreugde, aangesien die liggaam meer serotonien begin produseer - die harmonie van geluk.
Selfs diegene wat 'n dieet volg, kan 'n gedroogde piesang gebruik, maar natuurlik. Uiteindelik eet jy nie lekkergoed nie, as jy gewig wil verloor, kan jy nie piesangs hê nie. So, hoe maak jy gedroogde piesangs?
Gedroogde piesangs - resep
Vir die voorbereiding van gedroogde piesangs, is daar drie maniere: jy kan 'n elektriese droër, oond of ... die son gebruik. Kies slegs ryp vrugte met 'n ligte vleis.
Baie aanhangers van gedroogde piesangs, by die huis, bereik baie hoë gehalte. Wil jy nie hê dat die eindproduk donker word nie? Hiervoor is daar 'n klein geheim. Soos appels, kan piesangs beskerm word teen verduistering met versuurde water. Dip hulle voor dit met suurlemoensap in die water gedroog word, en hulle sal lig bly.
Gedroogde piesangs in 'n elektriese droër
bestanddele:
- piesangs ryp - 8 stukke;
- Sitroensuur - 1 teelepel.
voorbereiding
Ons skoon vrugte en sny dit in sirkels of in lengte in 4 dele. Klein piesangs kan heeltemal gedroog word, maar hoe kleiner die stukke, hoe vinniger word dit uitdroog. En minder waarskynlik dat die ongedroogde produk tydens berging sal versleg. Ons verlaag die lobules vir 'n paar sekondes in versuurde water. Ons lê op 'n palet, sodat die stukke nie raak nie. In 'n elektriese droër duur die proses gemiddeld 8 ure.
Gedroogde piesangs - 'n resep vir die oond
bestanddele:
- piesangs ryp - 8 stukke;
- Sitroensuur - 1 teelepel.
voorbereiding
Ons skoon vrugte en sny dit in sirkels of in lengte in 4 dele. Ons laer vir 'n paar sekondes in versuurde water. Ons lê op 'n rooster, met 'n lap papier om te bak, vasgemaak met 'n tandestokkie vir beter lug ventilasie. In die oond kan jy hierdie lekkerny oor ongeveer 10 uur teen die laagste temperatuur kry, soms selfs wanneer die deur oop is. Sirkels moet nie mekaar raak nie.
Gedroogde piesangs: hoe om te kook deur natuurlike droog te word?
bestanddele:
- piesangs ryp - 8 stukke;
- Sitroensuur - 1 teelepel.
voorbereiding
As die weerstoestande toelaat, droog piesangs in die son. So, hulle kan selfs heeltemal gedroog word. Plaas die vrug op 'n geventileerde palet en bedek met gaas. Pak die pallets in die tent, op die briesie, af. Die gereedheid word bepaal deur die wit laag - die suikerkors op die oppervlak.
Piesangs word tuis goed gekook, in blikkies gestoor, met deegde deksels in die yskas. Byna 'n hele jaar kan van hierdie wonderlike stukke aangekla word, tensy jy dit nie baie vinniger eet nie.
Gereed gedroogde piesangs kan net so geëet word, en jy kan by pudding of 'n piesangkoek byvoeg.