As jy spaarsamig, lekker en bevredigend wil eet, let dan op die resepte van groentegrats . Hulle basis kan amper alles wees, enigiets: een groente of 'n kombinasie daarvan, 'n mengsel met vleis, vis, kaas of maaskaas, asook toevoegings soos 'n verskeidenheid souse en groente. Ons sal die resepte hieronder bestee aan koolkoekies.
Kool Ovenschotel Met Ei
bestanddele:
- kool - 750 g;
- wit uie - 130 g;
- Knoffelhuisies - 3 stuks.
- melk of room - 190 ml;
- eiers - 3 stukke;
- harde kaas - 95 g;
- semolina - 40 g.
voorbereiding
Voordat jy 'n koolskottel voorberei, gooi die mango met koue melk 'n halfuur voor die voorbereiding sodat dit kan swel en nie op die tande knars nadat jy dit gebak het nie. Na 'n halfuur, warm 'n klein hoeveelheid groente-olie in 'n braaipan op en bespaar dit halfringe uie. As jy spek of worsies naby jou hand het, sny dit en braai hulle saam met uie. Hulle sal die gereg 'n kenmerkende reuk van gerookte produkte gee. Terwyl die uie gebraai is, kap die kool en onthou dit met 'n lekker knippie sout. Voeg knoffel by die braaipan, wag 'n halfuur en lê kool. Kool sal vir 6-7 minute gebraai word, en vir eers sal ons tyd hê om eiers te klop en dit met melk en 'n manga te meng. Bietjie koel die kool na rooster, om nie die eierwit te rol nie, en meng al die bestanddele saam en voeg groen by. Plaas die basis vir ons lekker gebakte koolbakkie in 'n gesmeerde vorm en versprei dit eweredig.
In die oond word die skottel vir 'n halfuur by 200 grade gekook, terwyl kaas in die middel van die voorbereiding gekook word. As jy egter 'n gebakte pudding van 'n kool in 'n multivark kook, bedek dit met 'n laag kaas gelyktydig en sit die "Bak" vir 40 minute.
Die resep vir kasserol van kool
Met hoe om 'n vegetariese braaikas uit kool te maak, het ons hierbo uitgekom, en die vleiseters eet die volgende resep.
bestanddele:
- beesvleis - 950 g;
- wit ui - 90 g;
- kool - 600 g;
- tamaties in sy eie sap - 600 g;
- gerasperde kaas - 90 g;
- eiers - 4 stukke;
- gekookte rys - 160 g.
voorbereiding
Eerstens, gemaalde maalvleis met uie in voorverhitte olie. Wanneer die vleis gereed is, voeg die rys by die gekapte kool by en vul al die inhoud van blikke met tamaties en 500 ml water of sous. Bedek die brazier met 'n toekomstige kastroldeksel en sit dit vir 15 minute in 'n oond vir 160 grade. Verwyder die deksel, gooi al die geslaan eiers en strooi die kaas oor. Ons kook die gereg vir nog 20 minute en probeer dit.