Peer het 'n wonderlike smaak en 'n pragtige geurige aroma. Dit kan net geniet word deur sny, of kook kompote , konfyt, ens. En pere kan by die bakgoed gevoeg word. Kom ons kook 'n lekker tert saam met jou vandag in 'n multivariate.
'N Taartresep met pere in 'n multivark
bestanddele:
Vir die toets:
- eier - 1 stuk;
- meel - 200 g;
- botter - 100 g;
- suiker - na smaak;
- vanilline;
- bakpoeier - 1 teelepel.
Vir die vulsel:
- eier - 1 stuk;
- pere - 3 stukke;
- suurroom - 400 ml;
- meel - 1 eetlepel. lepel;
- stysel - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Om die deeg voor te berei, sit die effens gemeneerde deeg in 'n bak, voeg die eier, suiker by en meng. Dan sift ons die meel met die bakpoeier, voeg vanillin na smaak, meng sagte deeg, draai dit in 'n film en sit dit ongeveer 30 minute in die yskas.
Hierdie keer was ons die pere, dreineer hulle, verwyder die stamme en trek die saadkassies uit. Ons sny die vrugte in dieselfde snye. Ons smeer die beker van die multivark, versprei die deeg en versprei dit noukeurig op die bodem, wat dieselfde hoë sye vorm. Boonste met deegblare pere.
Die eier word geslaan met 'n menger met suiker, voeg suurroom, stysel en gooi die meel in. Meng die mengsel goed en vul dit met vrugte. Ons sluit die multivark en berei ons koek in die "Bake" af. Na die klank sein, afkoel ons die skottel, neem dit versigtig uit met behulp van 'n stoomhouer, bedek dit met 'n skottel en draai die koek daaroor.
Charlotte met pere in die multivark
bestanddele:
- eier - 2 stukke;
- suiker - 100 g;
- botter - 100 g;
- meel - 2 items;
- suurroom - 400 ml;
- Aartappelstysel - 2 el. lepels;
- pere - 3 stukke;
- bakpoeier - 8 g.
voorbereiding
Vertel nou hoe om 'n tert met pere in 'n multivark te maak. Olie klop goed met suiker, voeg eiers by, suurroom en roer. Sif meel met bakpoeier en stysel van bo. Meng die homogene deeg vinnig en gooi dit in die kapasiteit van die multivark. Lê nou die pere uit, sny dit in groot skywe, druk hulle liggies in die deeg.
Ons sit die tert in die multivark, maak die deksel toe, kies die "Bak" -program en kook ongeveer 45 minute tot gereed. Neem dan die charlotte saggies uit, afkoel dit tot 'n warm toestand, skuif dit na 'n bord en sny dit in klein stukkies.