Daar is geen enkele algemene dieet vir nierstene nie, wat perfek is vir enige pasiënt met so 'n probleem. Die feit is dat dit grootliks afhang van watter soort klippe: uraat, oksalaat of fosfaat. In elk geval, as u nierstene het, moet behandeling en dieet in die kompleks gebruik word.
Uraniumnierstene: dieet
As u diagnose uraatstene in die niere is, moet u al die toestande skep sodat u liggaam nie oormaat urisuurvorming het nie. Vir hierdie doel is alle kosse ryk aan spesiale stowwe - puriene streng uitgesluit van die dieet. Hulle veroorsaak ook die vorming van hierdie suur.
Dus, streng verbied:
- allerhande eetplekke (vis en vleis);
- enige soort afval (nier, lewer, tong, brein, uier, hart) en lewerwors;
- vleis en pittige sop;
- sous op bene;
- alle speserye;
- enige gerookte vleis en piekels;
- allerhande jellies;
- groen groente - sout, seldery, spinasie, aspersies, spruite;
- bone en sojabone.
Benewens die uitskakeling van hierdie produkte, is dit belangrik om te verseker dat u dieet hoofsaaklik uit 'n lys van aanbevole produkte bestaan:
- Melk en suiwelprodukte (veral suurmelk, room, suurroom, maaskaas);
- groente (komkommers, wit kool en blomkool, pampoen, wortels);
- broodprodukte (nie fancy nie);
- Romerige en groente, beter - olyfolie;
- geregte van graan en pasta;
- sampioene, groente;
- vrugte, bessies.
Daarbenewens is dit verpligtend om 2,5-3 liter water per dag te drink, dit sal help om die konsentrasie van uriensuur te verminder.
Oksalaat nierstene: dieet
Oksalate in die niere vereis 'n streng dieet. In hierdie geval is dit daarop gemik om die verhoogde vrystelling van oksaalsuur te verminder. Beperk in jou dieet die volgende kosse:
- vetterige vleis (insluitend kalfsvleis, hoender);
- byprodukte (nier, lewer, tong, ens.);
- vleis, visboer;
- gelei;
- sampioene;
- enige vleis en vis ingemaakte kos en alle soorte gerookte produkte;
- 'n Groot lys groente word verbode: peper, rooi en spruitjies, pietersielie, spinasie, rabarber, sout, seldery, aspersies, beet, radyse, groenbone, lensies, blaarslaai, skyfies;
- Bessies: Pruime, Rooibruin, Aardbeie, Cranberry Kruisbessies, Wynbessies;
- drankies: kakao, tamatiesap, sterk koffie en tee, kwass.
Dit word aanbeveel om jou dieet uit die volgende lys produkte te maak:
- gekleurde en witkool, komkommers, raap, gekookte aartappels;
- Appelkose, Perskes, Appels, Pere, Spanspekke, Waatlemoene, Dogwood, Kweepeer;
- groentesoep, graan, vrugte;
- vleis en vis in gekookte vorm;
- swart en wit brood;
- vrugte en bessiesap.
So 'n dieet sal jou toelaat om nie net die niere te help nie, maar ook jou algemene welstand aansienlik te verbeter.
Fosfaat nierstene: dieet
Met fosfaatstene moet 'n dieet bestaan uit produkte wat suurradikale bevat, maar al die alkaliese eienskappe moet uitgesluit word.
Die lys van verbode produkte sluit in:
- groente, vrugte en bessies (soms kan jy 'n pampoen, spruitjies, ertjies, aspersies, rooibruin, pruimedante, bosbessies, appels, kersiepruim, neute bekostig);
- Melk en suiwelprodukte (behalwe suurroom);
- eiergeel (sonder proteïen);
- botterprodukte op melk;
- ingemaakte vleis en vis;
- alle gerookte vleis en piekels;
- mosterd, mierikswortel, peper;
- alkoholiese drankies;
- koffie, sterk tee;
- sterk sous.
Die rantsoen is die beste gemaak van die volgende produkte:
- Broodprodukte (behalwe gebak);
- vleis, varkvet, pluimvee, vis en sampioene;
- graan en pasta;
- enige kaviaar;
- botter en enige groente vette;
- soet skottelgoed, lekkergoed, heuning;
- 'n uittreksel van 'n dogrose, tee en brood kwass.
Moenie vergeet dat jy 'n breuk moet eet nie: 5-6 keer per dag in klein porsies.