Die fles word ook wilddeel of wilde ui genoem - dit is 'n plant met baie nuttige eienskappe. Hulle kan gereelde gebruik van knoffel vervang en avitaminose oorkom. Danksy die suur ester olie het die fles 'n pittige skerp smaak wat op knoffel herinner, sodat dit maklik in plaas daarvan gebruik kan word in 'n daaglikse dieet. Kulinêre gebruike meestal stingels en jong blare van hierdie plant, wat versamel word voor die begin van sy blom. In groentesoep en vleisgereg kan lote van wilde knoffel gebruik word en as alternatief vir uie. Sommige mense gebruik gloeilampe van 'n gloeilamp, en voeg dit by die pasteie en brood in plaas van basiliekruid en berei pittige souse uit hierdie deel van die plant. Gereelde gebruik van knoffel sal die behoud van 'n slanke figuur bevorder.
Bestanddele en voedingswaarde van prei
Die fles bevat 'n ryk vitamien samestelling. In 100 gram van hierdie plant is 100 mg ascorbiensuur, 'n groot aantal vitamiene van groep B, A en PP. Daarbenewens bevat die samestelling van wilde knoffel vrugtose, lysosien, tiamien, piridoksien, riboflavin, beta karoteen, fytoncides en minerale soute. 'n persoon om algemene gesondheid te handhaaf.
Die fles het 'n gebalanseerde samestelling en lae-kalorie-inhoud. In hierdie plant is proteïene, vette, koolhidrate, as, vesel , disakkariede, monosakkariede en organiese sure. Die kaloriewaarde per honderd gram van die produk is net 36 kalorieë, dus die gebruik van die fles vir gewigsverlies is onmiskenbaar.
Voordeel van die gloeilamp
Die gebruik van 'n fles, of 'n ramme is bedek in sy medisinale eienskappe. Wild uie is al lankal gebruik as 'n bakteriedodende en swamdodende middel. Dit is gebruik as 'n voorkomende maatreël vir skurfte-, plaag-, cholera- en tyfuskoors. Hierdie plant help ook teen sklerose, koors en wurms.
Soetkersie verbeter die motoriese funksie van die dunderm, die werk van die spysverteringskanaal, metaboliese prosesse in die liggaam, verhoog aptyt, normaliseer cholesterolvlak, werk die kardiovaskulêre stelsel en verlaag bloeddruk. Die fles kan selfs immuniteit tydens seisoenale vitamientekort herstel, die toestand verbeter met verkoues, hipertensie en aterosklerose. Vir mans het wilde knoffel 'n spesiale voordeel, aangesien dit die "manlike krag" verhoog.
Voordele en skade van die plantkolf
Dit word nie aanbeveel dat 'n volwassene meer as 20 blare van hierdie plant per dag gebruik nie. In geval van oordosis, sal die kruiskas nie net baat vind nie, maar ook skade aanrig. Newe-effekte kan wees duiseligheid, slapeloosheid, diarree, indigestie, verergering van die ulkus en die voorkoms van edeem.
Mense wat allergiese reaksies op knoffel, die fles het, kan ook skade doen in plaas van goed. Moenie hierdie produk vir swanger vroue gebruik nie, mense wat pankreatitis, hepatitis, epilepsie, cholecystitis, asook inflammasie van die maag of ingewande het.
Hoe om die fles korrek te kies en op te slaan?
Blare van wilde knoffel moet veerkragtig en sappig wees, anders sal dit nie sy genesende eienskappe hê nie. Deur hierdie kruie te versamel, kan dit met 'n lelie van die vallei verwar word, aangesien hierdie plante in die blomperiode baie soortgelyk is. Die feit dat die blare van die lelie van die vallei giftig is vir die mens, dus moet jy die identifisering van wilde uie deeglik benader. Om dit te doen, is dit nodig om die blaar van die plant te verkrummel. In die geval van 'n spesifieke knoffelgeur, kan jy seker wees dat dit karamel is.
Die fles kan beide in rou vorm gebruik word, en in gepekelde en gesoute. Dit word nie aanbeveel om hierdie plant op ryp te onderwerp nie, aangesien dit na albei behandeling al sy medisinale eienskappe verloor.