Cannelloni - Italiaanse groot pasta-vormige buise. Jy kan hulle vul met verskillende vullings wat net in jou gedagtes sal kom. Hierdie oorspronklike en terselfdertyd eenvoudige kos laat niemand onverskillig nie! Kom ons uitvind hoe jy cannelloni met hoender kan kook.
Cannelloni met hoender en sampioene
bestanddele:
- Vars mushrooms - 190 g;
- rou vleis van hoendervleis - 190 g;
- cannelloni - 145 g;
- water gefiltreer - 3 eetlepels. lepels;
- kaas van harde rasse;
- Vars groen ;
- gloeilamp - 1 stuk;
- knoffel,
- suurroom - 1 item;
- tamatiepasta - 45 ml;
- speserye.
voorbereiding
Sampioene word verwerk, in dun skywe gesny en na die bak van die blender gestuur. Voeg die hoenderhakkie by en klits tot glad. Ui en knoffel word vir 'n paar minute geskil, fyngekap en bruin in gekookte groente-olie. Daarna lê ons die voorbereide voorkoms vir die groente uit, meng dit met speserye. Gooi 'n bietjie koue water en bredie, roer. Na 15 minute sit die tamatiepasta, roer en swak vir 'n paar minute. Die gereed vulsel word afgekoel en gevul met cannelloni. Neem nou die glasvorm, gooi die onderste suurroom, verdun met water, en lê ons werkstukke uit. Bak die gereg 35 minute lank in die oond en dien dan cannelloni met hoender, versier die bokant met gerasperde kaas en gekapte groen.
Cannelloni resep met hoender
bestanddele:
- hoender - 400 g;
- cannelloni - 10 stukke;
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente-olie - 10 ml;
- ingemaakte suikermielies - 100 g;
- kaas - na smaak;
- speserye;
Vir sous:
- botter - 30 g;
- melk 3,2% - 400 ml;
- koringmeel - 30 g;
- kaas - 50 g.
voorbereiding
So, laat ons eers die vulling vir cannelloni voorberei: hoender