Heuningbye produseer heuning in 'n hitteperiode wanneer die blomnektar in gebrek is. Die rou materiaal in hierdie geval is die val - die toekenning van insekte en plante (insluitend naaldbome) met 'n soet nasmaak. Kenners waardeer veral die voordele van heuningdoue heuning, en die skade van hierdie produk deur sulke mense word as onbeduidend beskou.
Heuning Padie en sy eienskappe
Die hooffunksie van Pade-heuning - dit bevat meer aminosure , vette en ensieme van insekte as gereelde heuning. Visueel, die heuningdoue-heuning het verskeie verskille van die tradisionele:
- deur konsekwentheid - dit is meer vies en dik;
- deur skaduwee - dit is donkerder, miskien groen of selfs swart;
- op aroma - heuning uit die padi het spesifieke aantekeninge (afhangende van die rou materiaal), kan naalde ruik;
- op die vermoë om te kristalliseer - padeviy-heuning is amper nie gekandig nie, wanneer dit daarin gestoor word, is daar korrelbevrugtings.
Nuttige eienskappe en kontraindikasies vir pediatriese heuning
Die biologiese aktiwiteit van Pade-heuning is baie hoog, maar dit verskil ietwat van die eienskappe van die gewone produk. Die heuning wat uit Padi geproduseer word, aanvul die gebrek aan yster, magnesium, jodium, fluoried, kalium , mangaan, inhibeer die belangrike aktiwiteit van patogene mikroörganismes, versterk beskermende funksies, dien as voorkomende teen verkoue, het antioksidante, anti-inflammatoriese
Padovie-heuning het ook 'n positiewe effek op vertering en metaboliese prosesse, bevorder die uitskakeling van giftige stowwe, cholesterol en gifstowwe uit die liggaam. Voedingkundiges beveel aan dat hierdie byeboereproduk selfs gewig verloor. suikers is minder in heuning as in konvensionele heuning. Vir 'n beter vertering word 'n teelepel heuning geteel in warm water en dronk op 'n leë maag.
Wat kontraindikasies betref, is dit verbied om heuningdoue heuning te gebruik wanneer onverdraagsaamheid van sy komponente, t. dit is 'n sterk allergene.