Die hoeveelheid kalorieë in melk hang direk af van wat die vetinhoud van die produk is. Hierdie aanwyser kan nie net verskil vir verskillende soorte melk wat in die winkel gekoop kan word nie, maar ook vir 'n natuurlike, tuisgemaakte produk. Afhangende van die voeding wat die koei ontvang, kan die melksamestelling en vetinhoud wissel. Uit hierdie artikel leer jy hoeveel kalorieë in koeimelk van verskillende spesies.
Hoeveel kalorieë is in jou melk?
Tuisgemaakte koemelk is 'n baie nuttige produk, veral wanneer dit kom by vars melk, wat die maksimum van vitamiene en minerale bewaar. Vetinhoud van sulke melk kan wissel van gemiddeld 3,2 tot 5,6%, en afhangend hiervan wissel die kalorie-inhoud van 56 tot 80 kcal per 100 gram van die produk.
Dit is moeilik om te sê wat die vetinhoud van melk is, tensy jy dit aan die laboratorium gee. As u egter 'n huishoudelike produk van 'n verantwoordelike persoon aankoop, dan moet die produkindekse in die dokumente wat deur die sanitêre inspeksie uitgereik word, aangedui word.
Gegewe die kaloriewaarde van tuisgemaakte melk, moet hierdie produk met omsigtigheid gebruik word wanneer dit gewig verloor, en dit is die beste om te eet in die oggend.
Hoeveel kalorieë is in die melk uit die winkel?
Melk is 'n bederfbare produk, en in sy mees natuurlike vorm kan vervaardigers dit slegs in die somer "in pakkette" produseer. Dit is die goedkoopste verpakking, waardeur u die produk vinnig kan besef weens die lae koste. Alle ander spesies ondergaan spesiale behandeling, wat die rakleeftyd verhoog.
Daar is verskillende soorte melk: heel (natuurlik, met 'n vetinhoud van 2,5-3,2%) en herberei (mag verskillende vetinhoud hê). Gewoonlik het melk met 'n vetinhoud van 2,5% 'n kaloriewaarde van 52 kcal en 3.2% - 56 kcal.
Daar is ook gehomogeniseerde melk met 'n hoë vetinhoud (6%), waarvan die kalorie-inhoud baie hoog is - 90 kcal per 100 g. Net so is 'n voedsame produk gebakte melk met 'n vetinhoud van minstens 5%, wat 67 kcal bevat.
Caloriese inhoud van afgeroomde melk is net 31 kalorieë.
Gekondenseerde melk is goedkoop en geliefd deur baie lekkernye, wat in die tradisionele resep gemaak word met die gebruik van suiker. Klassieke kondensmelk het 'n kalorie-inhoud van 271 kcal en die produk, gemerk "8,5% vet" - 328 kcal. Lae-vet melk, gekonsentreer met suiker - 'n goedkoper en vloeibare produk, en die kaloriewaarde daarvan is 259 kcal per 100 g. As dit gewig verloor, kan die produkte van hierdie ry uit die dieet beter uitgesluit word.