Wortel Ovenschotel - Resep

As jou verhouding met wortels nie uitwerk nie, is dit net omdat jy nie 'n heerlike wortelkrat geskep het nie. Sagte en skaars soet, dit kan albei die hoofgereg word, en 'n nuttige en goedkoop behandel vir tee. Op die interessantste resepte lees verder.

Wortelgerooster in 'n multivariate

bestanddele:

• wortels - 1 kg;
• meel - 175 g;
• Gegranuleerde Suiker - 160 g;
• eiers - 4 stukke;
• botter - 220 g;
• bakpoeier - 5 g;
• koeksoda - 3 g.

voorbereiding

Smeer die bodem en die mure van die multivariate bak, ons gaan voort om skoon te maak en wortels te sny. Gesnyde vrugte word uitgestort met water sodat dit oor 4-5 cm bedek is. Nadat ons die vloeistof gekook het, verminder ons die vuur en kook dit sowat 'n halfuur of tot sag. Ons wortel wortels en meng dit met meel, suiker, eiers, sagte botter en 'n mengsel van koeldrank en bakpoeier. 'N Knippie sout sal help om die uitgedrukte soetheid van die gereg uit te lig.

Ons skuif die mengsel vir die oondbak na die multivark, en stel die Baking-modus voor vir ongeveer 55-60 minute.

Wortel en Appel Oondbak - Resep

bestanddele:

• wortels - 680 g;
• Appels - 430 g;
• meel - 80 g;
• suiker - 60 g;
• neutmuskaat;
• botter - 40 g;
• lemoensap - 120 ml.

voorbereiding

Sny die wortels in blokkies, plaas dit in die houer van die toestel bo die kookwaterbad. Wanneer die wortel halfgeklaar kom, meng dit met skywe appels van dieselfde grootte en plaas 'n warm bak met gesmelte botter. Meng die suiker met die neutmuskaat en die meel, strooi die basis van die oondbak met die gevolglike mengsel en gooi die lemoensap. Skakel die toestel vir 45 minute in die "Baking" af.

Wortel en Pampoen Ovenschotel Met Rys

bestanddele:

• rys - 160 g;
• melk - 480 ml;
• wortels - 600 g;
• pampoen - 400 g;
• Gegranuleerde Suiker - 40 g;
• eiers - 2 stukke;
• botter - 90 g;
• krakers - 5-6 stukke;
• neutmuskaat - 4 g.

voorbereiding

Voordat jy die wortelkookbak voorberei, word die gewas rys soos gewoonlik gaar. Terselfdertyd berei ons stukkies pampoen en 'n aartappel op mekaar voor, en ons knoffel hulle in aartappels. Eiers klop op, voeg suiker en neutmuskaat by melk. Ons verbind gekookte rys met groentesuurpuree en eier-en-melk-mengsel, en skuif dan alles in die geoliede bak van die multivark, strooi krummels kraakbeen en bedek met bevrugting van sagte botter. Na die bak vorm die krummel en olie 'n knapperige kors.

Wortel-appel-oondpan sal gereed wees na een uur se kook in die "Bake" af.

Wortelkookbak met 'n manga

bestanddele:

• semolina - 130 g;
• Chili en borrie - 3 g elk;
• groen ertjies - 50 g;
• wortels - 130 g;
• wit uie - 60 g;
• gerasperde gemmer;
• chili peper;
• joghurt - 240 ml;
• groente-olie - 20 ml;
• water 120 ml;
• koeldrank - 4 g;
• sesamsaad.

voorbereiding

Na die verhitting van die groente-olie, braai die wortels met uie en groen ertjies in die volgorde van 5-7 minute. Daarna voeg gerasperde gemmer en chili by, sit die speserye en meng. Meng die groente met 'n manga en gooi 'n mengsel van water en jogurt. Ons vertrek Die basis vir die kastrol is om ongeveer 'n halfuur te swel. As jy 'n maer wortelkookbak wil maak, kan die resep verander word deur yoghurt daaruit te verwyder en dit met soja of klappermelk of water te vervang. Wanneer die mancha die meeste van die vog absorbeer, word die mengsel vir die oondbak oorgedra na die geoliede bak van die multivark en ons sit die "Bake" -modus vir 'n uur. Voordat jy die deksel van die bak sluit, kan jy die oondbak met sesamsaad of gerasperde kaas sprinkel.

Laat dit dan regs in die vorm afkoel en plaas dit dan versigtig op die bord. In die afwesigheid van eiers blyk dit dat die oond baie delikate is en gepaste behandeling benodig.