Stoof in die multivark is fabelagtig sag, lekker en bevredigend. Hierdie gereg is ideaal vir middagete, en selfs 'n galadinee.
Stoof met aartappels in die multivariate
bestanddele:
- Varkpulp - 500 g;
- aartappels - 700 g;
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- wortels - 2 stukke;
- tamatie natuurlike pasta - 2 el. lepels;
- speserye ;
- laurierblad;
- groente-olie;
- water - 2 el.
voorbereiding
Ons verwerk die vleis en sny in blokkies. Wortels vryf op die kleinseun, en blink uie. Ons skil aartappels en sny dit in groot stukkies. Ons sit die vleis in die multivark en bruin dit in die "Bake" af vir 20 minute. Voeg dan die ui by, knyp deur die pers knoffel en wortels. Braai alles saam met die deksel oop vir nog 15 minute tot die sagheid van die groente. Na 'n klank sein gooi ons aartappels en sit tamatiepasta. Voeg speserye en laurierblare by die smaak. Ons gooi in water, maak die deksel toe en kies die "Bak" -program. Tafel die skottel vir 1 uur en meng dan die stoofpot saggies met groente in die multivark en dien dit aan die tafel, neem die laurierblad uit.
Vleisstoofpot met pruimedante in 'n multivark
bestanddele:
- water - 500 ml;
- gloeilamp - 2 stukke;
- speserye;
- Varkpulp - 1 kg;
- tamatiepasta - 1 eetlepel. lepel;
- pruimedante - 150 g.
voorbereiding
Vleis gewas, verwerk en in stukkies gesny. Die gesuiwerde gloeilamp word deur middel van semirings geknip. Ons skakel die multivark aan, kies die "Frying" af en gooi die sonneblomolie in die bak. Ons maak dit warm, lê die vleis uit en sonder om die deksel toe te maak, braai dit vir 15 minute, roer. Gooi dan die ui en gee dit 'n ligte bruin. Voeg daarna tamatiepasta by, roer en giet dit almal vir 5 minute en skakel dan die gekose program uit. Pruimedante word vooraf gewas, voeg by vleis, giet gefilterde water, voeg sout by en gooi lourierblaar en peper. Ons berei die skottel vir ongeveer 1,5 uur op die "Quenching" -regime voor. Ons bedien dit met enige uithoek van u keuse: rys, bokwiet of aartappels.
Vleisstoofpotjie met sampioene in 'n multivariate
bestanddele:
- vleis - 1 kg;
- aartappels - 350 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- vars sampioene - 200 g;
- wortels - 1 stuk;
- gebakte tamaties - 500 g;
- vars groente;
- speserye.
voorbereiding
Braai pan met olie goed warm. Hierdie keer was ons die vleis, sny dit in skywe en vryf dit met speserye. Braai dit van alle kante tot die vorming van 'n goue kors. Vervolgens versigtig die vark in 'n multivark. Aartappels word skoongemaak, groot stukkies en wortels in sirkels gekap. Vars sampioene word verwerk, in plate gesny en die voorbereide groente in 'n multivark, rondom die vleis, geplaas. Vul met gebakte tamaties, maak die deksel toe en kook 45 minute in die "Quenching" -modus totdat vleis gereed is. Ons bedien die gereg warm, besprinkel met fyngekapte kruie.
Stoofvleis met sous in die multivark
bestanddele:
- Varkpulp - 350 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- groente-olie;
- water - 0.5;
- meel - 1 eetlepel. lepel;
- vars groente - vir versiering;
- speserye.
Vir sous:
- Tomatensous - 3 el. lepels;
- suurroom is laevet - 3 eetlepels. lepels;
- knoffel - 2 naeltjies.
voorbereiding
Skep eers die vleis, droog dit en sny dit in stukkies. Die gloeilamp word skoongemaak, in klein blokkies gesny. Gooi die vleis in die beker met 'n olyfolie. Plaas die vleis met uie en bruin in die modus "Bak" minute. 5. Na die klank sein, gooi die meel, roer en braai nog 5 minute. Sonder tyd mors, sal ons sous maak: in die klavier kombineer ons suurroom met tamatiesous en voeg indien nodig 'n paar knoffelhuisies deur die pers vas. Na die einde van die program, gooi die sous in die bak van die multivarket, voeg die gereg na smaak, gooi enige speserye en gooi 'n bietjie water. Ons kies "Quenching" en berei vir 1.5 uur voor. Voordat dit bedien word, versier die stoofpot met gekapte vars kruie.