Met die aankoms van die eerste koue dae van die herfs word die seisoen van hartlike warm geregte oopgemaak. Een van die laaste sal gewy word aan hierdie materiaal: ons sal leer hoe om 'n gegeurde gierpap te berei met 'n pampoen vol pittige smaak en helder kleure, en die multiverkeraar sal ons help om kook te fasiliteer.
Pampoenpap Met Mielie In 'n Multivaret - Resep
Die ideale oplossing vir 'n stewige ontbyt in die herfs sal pampoenmieliepap met klappermelk wees. Kokosmelk sal die smaak van die gereg meer gevarieer maak, maar as dit verlang word, kan dit vervang word deur gewone koemelk.
bestanddele:
- gierkruid - 45 g;
- Pampoenpuree - 130 ml;
- Vanilla pod - 1/2 stuks.
- Grond Muscat, kaneel - deur knippie;
- Kokosmelk - 480 ml;
- heuning of esdoornstroop - na smaak.
voorbereiding
As jy nie 'n klaargemaakte pampoenpuree het nie, kan jy dit self maak, eers die pampoenpulp in die oond voorberei en dan dit spuit. Gedurende die hele herfs seisoen sal sulke oes tydens die voorbereiding van nageregte, drankies en souse op 'n pampoenbasis tot die redding kom.
Voordat die pampoenpap met kookpit gekook word, moet die giertjie deeglik gespoel word en dan afgespoel word om nie net vuiligheid te ontslae te raak nie, maar ook van oormatige bitterheid. Vervolgens die pannekoek in die multivark oordra en kombineer dit met pampoenpuree en melk. Voeg die pasta by die vanieljepot, gemaalde kaneelmuskot, en voeg dan 'n bietjie heuning of stroop in. Skakel die toestel aan in die modus van "melkpap" en gaan self jou besigheid doen totdat jy 'n sein hoor oor die einde van kook. Vervolgens kan die pap gelyktydig op plate uitgelê word, en kan vooraf aangevul word met 'n ruim botter.
Pampoenpap met gier op water
Nog 'n opsie vir die kook van pittige koringgraan kan 'n pap op die water wees. Hierdie gereg is relevant vir almal wat ly aan onverdraagsaamheid teenoor laktose of melkpap as 'n aparte verskynsel.
bestanddele:
- koring groente - 1/2 eetlepels;
- water - 1 1/3 van die artikel;
- Pampoenpuree - 75 g;
- gemaalde kaneel - 1 ½ teelepel.
- Grond gemmer, Muscat - 1/4 teelepel.
- angelierknop;
- heuning - om te proe;
- Noten - vir bediening.
voorbereiding
Sowel as vroeër, voor die begin van kook moet die kruis altyd gewas en geskuur word. As die tyd dit toelaat, kan jy die hele nag selfs die pyshnok week. Maak die kruis skoon in 'n multivarki-bak, gooi water, meng met die gemaalde pampoen, speserye en versoeter (in ons geval - heuning). Maak die deksel van die toestel en maak die modus "Papier". Voorbereiding van pampoenpap met gierstowwe in die multivark sal voltooi word na die klank sein, voeg dan 'n stukkie botter by (indien nodig) en strooi die gereg met neute.
Hoe korrek om pampoenpap met gier te kook?
Die enigste ware manier om pampoenpap te kook, bestaan nie, maar daar is verskeie tradisionele opsies wat ook werk as jy nie pampoenpuree het of die begeerte om dit te kook nie. Een van hierdie tradisionele resepte sal ons later onthul.
bestanddele:
- gierkruid - 1 1/2 items;
- melk - 840 ml;
- mediumgrootte pampoen;
- rosyne - 35 g;
- heuning - 25 ml;
- Botter - 15 g.
voorbereiding
Spoel en skrop die kruis. Laat oortollige vloeistof dreineer, en gooi dan al die melk en heuning, voeg rosyne en 'n stukkie botter by. Verwyder die sade uit die pampoen en sny die skil. Pampoenvleis verdeel in klein blokkies en sit multivarku in ander bestanddele. Kies die "Melkpap" -modus en wag vir 'n biep om aan te dui dat die kook klaar is. Boonop kan jy melkpampoenpap met millet in die multivaret gooi met 'n ekstra porsie heuning.