Eenvoudig en sonder die moeite om 'n lekker pilaf met hoender te berei, kan in die multivark wees. Gerieflike meetkoppies van hierdie kombuis toestel sal help met die akkuraatheid om al die nodige afmetings in ag te neem, en talle maniere om te kook, sal al die moeilike werk vir jou maak. Dus, as jy wil eet, sonder 'n te veel moeite werklike losgeroosterde kook, sal ons raad oor hoe om 'n pilaf in 'n multivariate te maak, tot u redding kom.
Hoe om pilaf in 'n multivark te kook?
Om mee te begin gaan ons die kookregimes hanteer: die eienaars van die pilaf-regime moet duidelik geen vrae hê nie, maar wat as jou kombuisassistent nie 'n gekoesterde funksie het nie? In hierdie geval word die water gevul met rys eers in die "kook" of "bak" -modus gekook, en dan skakel ons die sluiting.
Hoeveel moet Pilaf in 'n multivariate kook? Die pilaf-kook in die multivark in dieselfde modus duur sowat 60 minute, en 15-20 minute word aan pre-braai vleis en beitsvleis spandeer. Ons sien dieselfde tydsverhoudings deur die pilaf in die "sluimerende" modus te berei.
Vir 'n goeie en pittige pilaf hou ons by die verhouding rys en water 1: 2, en al die metings wat in die resepte gegee word, word uitgevoer met behulp van 'n spesiale maatbeker uit die multivarkstel en nie 'n konvensionele glas gebruik nie. By die nakoming van al ons rade, waarborg ons dat die lekker pilaf in 'n multivarket aan u verskaf word!
Hoender Pilaf in die Multivariate
Multivarka is goed omdat die resepte van geregte volgens eie voorkeure verander kan word, maar dit sal in elk geval lekker wees. So in hierdie resep: jy wil 'n dieetopsie maak, die filet gebruik en die pilaf sonder olie kook. As jy nie dieet benodig nie, neem dan die hoenderbors met die vel en braai tot goudbruin.
bestanddele:
- hoenderfilet - 500 g;
- uie (groot) - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- rys - 2 items;
- water (of sous) - 1 item;
- knoffel - 4 knoffelhuisies;
- Geurmiddels "vir Pilau" - 1 eetlepel. lepel;
- groente-olie.
voorbereiding
In die multivark gekook by die "bak" -modus, braai ons snye hoenderfilet met die toevoeging van groente-olie. Voeg fyngekapte ui en 'n halwe gerasperde wortel by. Voeg nog 4 minute by. Spoel die rys "om water skoon te maak" en voeg by groente en vleis. Sdabrivaem toekomstige pilaf met speserye en knoffel, voeg die tweede helfte van gerasperde wortels by en vul dit met sous (ons volg die hoeveelheid bouillon, dit moet die rys met die vinger een en 'n half dek). Ons sluit die omslag van die multivark, stel die "pilaf" af en vergeet van kook vir 60 minute.
Pilaf met ham in 'n multivark
Minder dieet variant pilova - pilaf met ham, wat ook met dorings of selfs vlerke vervang kan word, afhangende van persoonlike voorkeure.
bestanddele:
- hoender been hoender - 4 stuks.
- rys - 3 items;
- water - 5 ½ items;
- ui - 1 stuks;
- wortels - 1 stuk;
- berberis - ½ teelepel;
- rooi peper, sout.
- knoffelkop;
- groente-olie.
voorbereiding
Hoenderdyn in drie dele gesny: bene, dye, rug, en stapel die onderkant van die multivark. Uie fyngekap, wortelverskeur en bedek hierdie mengsel met 'n laag hoender. Die volgende in die bak van die multivarka is 'n goed gewas rys. Vul alles met water of sous, en van bo af sit ons die gekruide kop knoffel en gooi die speserye uit. Ons maak weer die "pilaf" af en doen ons eie besigheid. Plov, gekook volgens hierdie resep, blyk geurig en krummelagtig, en die hoender word geroosterd tot 'n goue kors. Bon appetit!