Elke element van die periodieke tabel vervul sy rol in die menslike lewe. Produkte met 'n hoë ysterinhoud is nodig, veral vir diegene wat angstig simptome van ystertekort, of probleme met die vlak van hemoglobien, gevind het . Om te weet in watter produkte meer yster, kan jy die ontbrekende element heeltemal invul sonder om gebruik te maak van medisyne en dieetaanvullings.
Produkte met 'n hoë yster inhoud
'N Onvoorwaardelike leier in die inhoud van yster is beesvleis. Wetenskaplikes het bereken dat een vyfde van die norm van yster verkry kan word uit 'n standaardgedeelte van enige vleisschotel. Interessant genoeg, in kalfsvleis, is hierdie aanwyser baie laer, soos in vark, lam en ander soorte vleis.
Terselfdertyd is die beesvleis nuttig en alle byprodukte: tong, lewer en niere. As elke dag in jou dieet sulke produkte insluit, kan jy nie bekommer oor hemoglobien en ystertekort in die algemeen nie.
Produkte wat 'n groot hoeveelheid yster bevat
Benewens vleisprodukte, pluimvee en vis, gevestigde en ander voedselprodukte, wat ook by jou daaglikse dieet ingesluit moet word:
- haring, makreel, sardientjies, perd makreel;
- viskaviaar;
- vark, hoendervleis;
- worsies gekook, worsies;
- kroeg bokwiet, hawermout, gars, gars, rys, gierst;
- eiers, kaas;
- aarbei, framboos, kersie, swart aalbes;
- aartappels, uie groen, radyse, beet;
- brood gemaak van meel van die hoogste gehalte;
- beesvleis, lam;
- boontjies, ertjies;
- appels, pruime, granate, vye, pere, persimmons .
Baie van hierdie lys is baie geskik en as produkte wat ryk is in yster, vir kinders. Daar moet op gelet word dat groente benodig word vir die assimilasie van yster. Die beste bykos vir vleis en neweprodukte is blaarslaai of vars groente. Veral goed in hierdie opsig is komkommers, tamaties, paprika's, wortels, Peking en kool.
Wat is die norm van die daaglikse inname van yster?
Ten einde die organisme normaal te funksioneer, moet 'n normale volwasse persoon 20 mg van die stof met kos ontvang. Hierdie syfer is effens hoër vir vroue wat 'n kind dra - 30 mg per dag.
Dit is nie genoeg om net yster te neem nie, jy moet kyk vir die liggaam om dit te verstaan. Hierdie reaksie vereis vitamien C, wat in sitrus, kiwi, verskeie suurvoedsel, bessies volop is. As jy kosse ryk aan yster eet, saam met lemoensap of ander bronne van askorbiensuur, sal baie meer bruikbare stowwe geassimileer word.