Vroue het te alle tye geweet dat vir suiwerheid en gewigsverlies suurkool 'n uitstekende hulpmiddel is. Dit bevat mikroörganismes wat tydens gisting melksuur produseer. Hulle behou die voordelige eienskappe en vitamiene van hierdie groente, wat 'n positiewe uitwerking op die reiniging en genesing van die liggaam het.
Nuttige eienskappe van suurkool
Suurkool is ryk aan vitamien C , wat die immuunstelsel, vitamien K, versterk wat nodig is vir normale bloedstolling, vitamien B, wat die senuweestelsel van die persoon positief beïnvloed, wat bydra tot die normalisering van slaap. Een lepel van sulke kool kan die daaglikse norm van die organisme van hierdie vitamiene aanvul. Hierdie produk bevat ook baie jodium, wat die metaboliese prosesse wat in die liggaam voorkom, verbeter. Suurkool is in staat om gifstowwe uit die liggaam te verwyder.
Aantal kalorieë in suurkool
Die kalorie-inhoud van die suurkoolproduk is slegs 19 kcal en word as negatief beskou, aangesien meer energie aan die vertering deur die liggaam bestee word as wanneer dit vir voedsel gebruik word. Om die smaak eienskappe van sulke kool te verbeter en dat dit meer sap produseer, word daar soms suiker bygevoeg. Kalorie-inhoud van suurkool met suiker mag effens toeneem. Baie glo egter dat kool na die toevoeging van suiker minder bruikbaar is. Kook dit dus beter volgens die klassieke resep, nadat 'n bietjie groente-olie bygevoeg is. Caloriese inhoud van suurkool met olie sal reeds 50 kcal per porsie wees. Hierdie kool kan nie net in sy oorspronklike vorm gebruik word nie, maar ook in die stoofpot. Daar is 'n mening dat dit in hierdie vorm 'n hoë-kalorieproduk word, maar dit is heeltemal verkeerd. Die kalorie-inhoud van die suurkool kan wissel van 29 tot 44 kcal per 100 g produk. Dit hang af van die hoeveelheid toegevoegde olie en die voorbereidingsformule. Nou, weet hoeveel kalorieë in suurkool, jy kan dit in jou dieet op verskeie maniere insluit, beide as jy by 'n dieet hou en met die gewone dieet.
Suurkool vir gewigsverlies
Kalorie inhoud van suurkool maak dit 'n onontbeerlike produk vir gewigsverlies. Organisme, dit word makliker geabsorbeer en is nuttiger as vars kool. Dit het 'n hoë veselinhoud, dus met minimale verbruik van hierdie produk, sal jy lankal versadig voel. Ons moet egter onthou dat dit nie as 'n selfstandige middel gebruik kan word om gewig te verloor nie. Jy moet dit met proteïen kos verteer: gebakte of gekookte vis, eiers, gekookte hoendervleis. Jy kan haar onthaal met koolhidrate kombineer. Dit kan bokwiet of gekookte rys wees.
Dit is belangrik om die verbruik van meelprodukte, witbrood, vetterige kosse, aartappels, gebak en alkoholiese drank te beperk terwyl die dieet op suurkool gevolg word.
Skade aan suurkool
Ten spyte van al die positiewe eienskappe van hierdie kool, moet dit met omsigtigheid gebruik word deur mense met probleme met die spysverteringskanaal. Dit is te wyte aan die voorkoming in die kool by die tyd van fermentasie deur natuurlike fermentasieprosesse, wat opgeblaas kan word. En soos u weet, met probleme met die ingewande, kan 'n effense swelling baie pynlik wees.