Vandag sal ons jou vertel hoe om jou eie baba peerpuree vir die winter voor te berei. Dan sal jy verseker wees van die gehalte en voordele van so 'n ete.
Pere puree vir die winter vir kinders
bestanddele:
- pere - 2 kg;
- Gekondenseerde melk - 105 ml;
- suiker - 55 g;
- water - 110 ml.
voorbereiding
Pere is gewas, ons sny die sade en stamme uit en laat die skil los. In die beker van die multivarka gooi koue water, versprei ons die gekookte vrugte van bo en sluit die toestel met 'n deksel. Kies die modus "Quenching" in die menu en teken 65 minute op. Hoor die sein, ons skuif al die inhoud in 'n bak, gooi suiker en klits met 'n blender totdat gladde aartappels verkry word. Die gekookte lekkerny word afgekoel, ons voeg gekondenseerde melk by, roer en dien vir 'n middagete-snack vir die kind, of rangskik dit in potte, maak deksels vas en hou dit sowat 2 maande in die yskas.
Peerpruimpuree vir die winter vir die baba
bestanddele:
- vars pere - 1,2 kg;
- geel pruim - 1 kg;
- water - 255 ml.
voorbereiding
Vrugte word gewas, verwerk en gesny. Sit die vrugte in 'n kastrol, gooi water en kook tot die deksel bedek. Kook die massa vir 10 minute, en vryf dit dan saggies deur 'n sif. Voltooide puree op potte gegooi en vir 10 minute gesteriliseer. Daarna rol die werkstuk en afkoel dit in 'n omgekeerde vorm.
Appelpeerpuree vir die winter
bestanddele:
- Pere sappig - 2 kg;
- vars appels - 1 kg;
- suikerbruin - 105 g;
- drinkwater - 1 l;
- suurlemoensap - 20 ml;
- kaneel grondknippie.
voorbereiding
Pere en appels word gewas, verwerk, in skywe gesny en in 'n bak gestapel.
Terselfdertyd ontbind ons bruinsuiker in water, gooi suurlemoensap uit en sit stroop op die stoof. Nadat dit kook, gooi die voorbereide vrugte uit, meng en kook vir sowat 20 minute. Voeg aan die einde 'n kaneeltjie by, verwyder dit uit die bord en meng die inhoud met 'n blender. Die finale produk word in potte gegooi en verstop.
Baba-peer-wortelpuree sonder suiker vir die winter
bestanddele:
- pere - 650 g;
- wortels - 155 gram,
- water - 255 ml.
voorbereiding
Wortels word skoongemaak, gewas, in sirkels gesny en in 'n houer geplaas om op stoom te kook. Pere word verwerk en gesnyde skywe. Ons stuur hulle na die multivarkbak, vul dit met water en installeer 'n stoommandjie van bo af. Ons draai die "Baking" aan en merk dit vir 25 minute. Daarna skuif ons die pere en wortels in 'n bak, klop dit met 'n blender en lê dit in skoon potte. Ons trek die werkstuk vas met deksels en stoor dit in die yskas.