Home Tarch - resep

Vir die meeste mense wat in die Sowjet-Unie gebore is, is die smaak van tarhuna die lewendige smaak van die kinderjare saam met die sif en toffies. Nou is daar baie drankies te koop, maar hulle is almal kunsmatig voorberei, en ons sal jou vertel hoe om thhun drink by die huis, en terselfdertyd sal dit natuurlik, bruikbaar en megaaromaties wees.

Resep vir die voorbereiding van limonade by thhuna by die huis

bestanddele:

voorbereiding

Plaas die water in die kastrol op die stoof, en intussen sny ons die dragon, nie noodwendig fyn nie. Die belangrikste ding is dat die stukke maklik in die blender pas. Ons sny direk met stingels, omdat hulle baie aromatiese stowwe bevat. Ons sal die pulp filter, hulle sal nie in die drank kom nie en sal niks bederf nie. Uit die suurlemoen druk ons ​​die sap uit en gooi dit deur die sif in die blenderbak, ons stuur dragon en 60 gram suiker daarin, ons sny alles goed in die gemaal. In die kokende water stuur ons suiker en aromatiese massa, meng dit en na 'n minuut verwyder ons dit uit die vuur. Ten einde vir die dragon sy smaak te gee en die siroop blyk so geurig as moontlik te wees, is dit die beste om dit te laat aandring op die nag, d.w.s. 12 uur. En dan word die stroop gefilter en verdun met sterk gasseerde water in 'n verhouding van 2: 1 onderskeidelik. As jy 'n drankie of 'n feestafel bedien, kan jy die glas versier met 'n takkie tarragon en 'n stukkie suurlemoen, en voeg ys by.

Drink tarchun by die huis van kruisbes

So 'n drankie kan voorberei word vir die winter, en vir verbruik in die somer, soos limonade.

bestanddele:

voorbereiding

Bessies is die beste om onvolwasse te wees, 'n bietjie meer groen, wel hulle my, ons sorteer deur die blare en skeur die sterte van twee kante. As jy 'n drankie vir die winter voorberei, sit ons alles in 'n skoon gesteriliseerde bottel, sit die water warm en sodra dit in die pot begin gooi. Ons rol dit op, draai dit oor en bedek dit met iets dig, sodat die drank so lank as moontlik warm bly, dus is dit beter om dit te gebruik. Bessies kan 'n paar keer met 'n tandestokkie deurboor word, en hulle splinter nie en bly pragtig en ongeskonde. As jy tarhun wil kook en dit nie dop nie, gooi dit dan net in kookwater en kook vir 'n paar minute. Bedek dan met 'n deksel en 'n handdoek en wag tot dit heeltemal afkoel.