Enige gasvrou is vertroud met die situasie van die aankoms van onverwagte gaste. En soos geluk dit sou hê, op die oomblik is daar niks lekker in die yskas nie. Wat om te doen, sodat hierdie situasie jou nie doodmaak nie en jy mense behoorlik kan behandel? Hierdie resep help jou mini pizza. Dis min, want die gewone pizza is nie baie vinnig voorberei nie. Ideaal gesproke moet die deeg vir ongeveer 1,5 uur geskik wees. En vir ons is dit amper 'n ewigheid. Hoe maak jy 'n mini-pizza? Kom ons maak kennis met lekker, maklike en baie vinnige resepte van hierdie gereg. Op 'n ander manier word dit 'lui pizza' genoem. Hoekom? Ja, want dit neem minimale tyd en moeite om dit voor te berei.
Mini pizza op 'n brood
Met pizza-toppe, is dit gewoonlik nooit 'n probleem nie, want ons gebruik alles wat ons in die yskas het. Maar met die basis moet jy ly. Hoe om 'n mini-pizza op 'n ander manier te kook? As basis kan jy 'n gereelde brood gebruik, wat jou sal help om 'n bietjie tyd te verminder.
bestanddele:
- brood - 1 stuk;
- vulsel;
- eier - 1 stuk;
- melk - 50 g;
- kaas;
- ketchup - na smaak.
voorbereiding
Baton sny in dieselfde snye ongeveer 1,5 cm in breedte. Sit hierdie basis vir pizza op 'n gesmeerde bakplaat styf aan mekaar sodat daar geen gapings is nie.
Klits die eier in 'n aparte bak en voeg die melk by. Vul die melk-eiermengsel met 'n brood en fyngekap met ketchup. Mini pizza op die brood is amper gereed. Ons lê die vulsel bo-op: ons neem alles wat in die yskas is - wors, komkommer, olywe, ens. Strooi gerasperde kaas vir 10 minute in die oond. Sodra die kaas smelt, kry ons die pizza en dien dit aan tafel.
Mini pizza uit blaredeeg
bestanddele:
- Gisbladerdeeg - 1 pak;
- kaas;
- wors;
- tamatiesous.
voorbereiding
Gereelde deeg word ontdooi en met behulp van 'n glas sny ons sirkels uit. Elke sirkel word met ketchup gesmeer en op 'n gesmeerde bakplaat versprei. Ons sit die fyngekapte wors bo-op en strooi met kaas. Bak die mini-pizza in die oond tot die kaas smelt.
Mini pizza in 'n braaipan
As jy nie tyd wil mors om pizza in die oond te kook nie, is dit reg. Pizza kan ook in 'n braaipan gekook word.
bestanddele:
- suurroom - 100 g;
- eier - 1 stuk;
- meel - 5 el. lepels;
- koeksoda - 0,5 tl.
- ketchup;
- vulling - na smaak;
- kaas.
voorbereiding
Ons neem 'n bord en meng suurroom, meel, eier en koeldrank daarin. Deeg vir die basis is gereed! Verdeel dit gelykop in 'n braaipan, smeer met ketchup, sit 'n vulsel en val aan die slaap met gerasperde kaas. Bedek die braaipan met 'n deksel en kook 5 tot 7 minute oor medium hitte. In minder as 15 minute is 'n geurige en heerlike pizza gereed.